一：紅薯
紅薯是秋季冬初的時令食物，但是它如果保存的好，一直可以吃到春季。
生活中適當吃一些紅薯，可以健脾養胃，潤腸通便，減肥瘦身，好處多多。大家在吃紅薯的時候要注意，每次不要吃的太多。紅薯皮儘量不要吃。
二；芋頭
秋末時節，芋頭大量成熟，但是冬季正是吃芋頭的最佳時節。芋頭個頭有大有小，營養價值高，烹飪好的芋頭，口感細軟，綿甜香糯，大人小孩都喜歡吃。
在飲食裏，芋頭既能做主食，又能當蔬菜，芋頭裏面豐富的營養成分，人體吃一些可以提高身體免疫力。對牙齒的愛護尤為重要。大家在吃芋頭的時候，一定要保證芋頭熟透，因為未熟透的芋頭，對人體的腸胃有影響。
三：山藥
山藥是大家在生活裏經常吃的一種食物，肉質細嫩，營養成分豐富，有“山中之藥”、“食中之藥”的美譽，生活中適當吃一些山藥，對我們的身體好處很多。
山藥在飲食裏，我們可以蒸，可以炒，可以燉，可以煮，放放多樣，美味好吃。