從中醫的角度上認為，桑葉味苦甘性寒，具有很好的疏散風熱的作用，同時還可以很好的清肺潤燥，桑葉是在每一年四月份的時候開始生長的，用來泡水喝的桑葉需要在十月份的時候才能夠使用，這個時候樹上很多的葉子都掉落了，而留在枝頭上的一點點零星的葉子才是具有藥用價值的，可以用來泡水喝的桑葉。
桑葉泡水喝的功效有哪些？
1、治療痤瘡
桑葉是涼性的，而且具有很好的清熱解毒的功效，因此對於上火引起的痤瘡具有很好的治療作用，如果是痤瘡患者的話可以直接將桑葉進行泡水喝，或者是把桑葉放入鍋中然後加入適合的水進行煎煮服用，每天堅持服用一次的話，在大約十五天左右的時間就可以看到效果。
2、治療便秘
在桑葉裏面含有很多的DNJ礦物質，可以很好的補充人體需要的一些營養物質，在進入了人體之後可以起到很好地潤腸通便的功效，因此如果是有便秘情況的話就可以經常的進行服用。
3、降血糖
除了治療痤瘡和便秘之外，桑葉還有很好的降低血糖的功效，這是由於在葉子裏面有很多的蜕皮甾酮，在這種元素進入了人體之後就可以起到很好的降低血糖的目的，可以有效的幫助人體內部多餘的葡萄糖轉化成為糖原。
4、清肝明目
如果桑葉和其他的藥材進行搭配使用的話，就能夠起到很好的清肝明目的作用，這些藥材包括菊花、決明子、車前子等，另外如果是想要得到滋養肝腎功效的話就可以和女貞子、枸杞子、黑芝麻一起飲用。
桑葉泡水喝有哪些禁忌？
1、在服用的時候不能夠過量，如果過度的話就會出現傷精血、冷脾胃的副作用，所以在進行服用的時候只可以適度飲用，不能夠過於的肆無忌憚。
2、在空腹的時候是不能夠喝桑葉茶的，否則沒有食物阻隔的話，茶水就會直接經過我們的腎經部位，會對人體的腎臟造成不利的影響。