芒果的功效 想要保護視力可以常吃它

　　芒果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃芒果能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠保護視力，還可以改善大腦功能，芒果的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，大家知道吃芒果的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　芒果的功效

　　1.預防癌症抗癌

　　常吃芒果能夠預防癌症，芒果的果肉中有芒果酸、異芒果苷等多種物質，它們是三乙酸和多酚類化合物，這些物質到了身體中，能夠起到抗癌的藥理作用。芒果汁中含有的物質，還可以增加胃腸蠕動，縮短糞便在結腸內的停留時間。

　　2.保護視力

　　在芒果中含有很多維生素a，它當中也含有維生素a原——胡蘿蔔素。 要知道維生素a對身體非常重要，它是人體眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織等需要的營養物質，可以促進粘液的分泌。所以在平時常吃芒果有助於保護視力，滋潤皮膚。

　　3.改善大腦功能

　　芒果是一種很有營養的水果，它當中含有豐富的維生素B6，這個物質到了我們的身體中，會對神經系統和大腦的正常動作非常重要。並且在芒果中也含有豐富的谷氨醯胺，所以經常吃芒果能夠有效的提高人的集中度，還可以改善記憶。

　　4.抗菌消炎

　　芒果不成熟的果實和樹皮、莖抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣具有抑制化膿球菌、大腸菌的作用，可以治療人體皮膚、消化道感染症。

　　5.改善消化系統

　　芒果中含有的食物纖維有助於去除消化道內的廢棄物和毒物，有助於腸道內的有益菌的生長，保護消化系統。 另外，芒果富含鉀，鉀不足會引起體液不平衡，便秘。

　　6.祛痰止咳

　　芒果中的芒果苷有祛病止咳的效果，對咳痰多哮喘等症有輔助治療作用。

　　芒果的吃法

　　製作芒果奶昔的步驟

　　1、準備一個一斤左右的芒果，牛奶一盒。

　　2、取出芒果的果肉一半切成果粒，然後用料理機另一半搗成泥。

　　3、果泥用牛奶，攪拌均勻。

　　4、攪拌好後，把切好的芒果粒倒進去，這樣就完成了。

　　製作芒果蛋糕的步驟

　　1、需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黃油，消化餅，芒果果肉，吉利丁片。

　　2、先把吉利丁片用開水泡軟，把消化餅乾放在保鮮袋裏邊壓成碎末。

　　3、把黃油放到碗裏面，然後隔水將其軟化後加入壓碎的消化餅乾。

　　4、把攪拌均勻的黃油和瓶幹，用保鮮袋裝好放到冰箱裏。

　　5、把芒果果肉切碎，用攪拌機打成蓉。

　　6、將奶油芝士加熱融化後用打蛋器打至順滑狀態。然後把吉利丁片加熱成液體，倒進去攪拌均勻

　　7、把奶油和芒果蓉倒進已經準備好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然後打成糊狀。

　　8、將奶酪糊倒進蛋糕模，放到冰箱裏面冷藏四個小時以後拿出來，即可。

　　芒果的禁忌

　　腎炎患者

　　對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿蔔、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。

　　皮膚病或腫瘤患者

　　芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應避免進食。體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。

　　過敏體質

　　芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點，長點紅疹子，且症狀很快消退就可以再吃。 如果一吃芒果過敏症狀就很明顯，並發展成全身性過敏，就應趕緊去醫院，以後要堅決告別芒果。

　　虛寒咳嗽

　　虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭癢。芒果裏含有刺激性物質，部分人食用會引發過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會引發咳嗽或使病情加重。

　　結語：上文已經為大家介紹了芒果的功效，我們現在對芒果應該有了一些瞭解，喜歡吃芒果的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃芒果的時候要知道它的禁忌。