雖然現在科技在不斷的發展，但是我們所處的環境卻污染越來越嚴重，環境的污染在不知不覺裏面危害到了身體的健康，所以科學的對抗現在環境的污染是非常重要的，下面就來給大家介紹一下哪些平民食物對抗污染有着很好的作用，現在大家就一起來看看吧。
多吃海帶可抗輻射
有研究發現，海帶裏面的提取物可以有效的減輕射線或者是同位素對於身體免疫功能的損害，而且也可以抑制免疫細胞的死亡，從而達到很好的抵抗輻射的效果。
血豆腐可抗粉塵
雞血、鴨血以及豬血中含有的血漿蛋白，在經過胃酸和消化酶的分解後，可以產生解毒滑腸的物質，並且與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變成不易被人體吸收的物質，從消化道排出體外。
黑木耳可抗鎘
大家都知道，慢性鎘中毒對身體腎臟是有很大損害的，甚至可能引起骨骼疾病，而黑木耳中含有的植物膠質剛好可吸附人體內的鎘，然後將其排出體外。
大蒜可抗亞硝胺
長期進食醃製、燻烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素，而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。
牛奶可驅除鉛成分
鉛中毒也是生活中較為常見的一種現象，而經常飲用牛奶的話是可以達到良好驅鉛效果的，這主要是因為牛奶中所含的蛋白質可以與人體內的鉛成分結合成可溶性化合物，不僅阻止鉛吸收，還能促進鉛的排泄。
上面給大家介紹的就是哪幾種平民食物可以對抗現在的環境污染，現在大家應該也知道了吧，上面給大家介紹的這幾種食物，大家就應該要多吃一些，可以抵抗生活裏面各種各樣的環境污染因素，可以保證自己身體的健康，今天小編就給大家介紹到這裏了，希望今天介紹的內容可以幫助到大家。