準媽媽月餅當飯吃,急送醫院!醫生提醒

近日,浙江杭州市中醫院內分泌病科夏濤濤醫生接診了一位準媽媽王女士,她的血糖高到“爆表”,連血糖儀都測不出。

王女士告訴夏醫生,她因為孕期反應吃啥都不香,孕期一天天增加,肚子一天天明顯,但是體重就是不見增長。每次孕檢,聽到最多的話就是,“你一定要多吃點哦,一個人吃兩個人要用的呀!”

這幾天,她突然特別想吃榨菜鮮肉月餅。

家裏人也天天變着法子去買月餅,王女士也吃得一發不可收拾。可一連幾天吃下來,王女士覺得自己越吃越沒力氣,每天都口渴得不行,這才到醫院來看病。

診斷後發現王女士已經患上糖尿病,尿酮體陽性,存在糖尿病酮症,需要馬上住院治療。內分泌科副主任金劍虹主任醫師還告訴王女士,幸虧她及時來了醫院接受治療,不然可能導致糖尿病危急症——糖尿病酮症酸中毒,那後果可就不堪設想了。

住院後,經過幾天的積極治療與健康宣教,王女士的血糖已逐步回覆正常,她還有了一個新的領悟:“榨菜鮮肉月餅雖然好吃,但絕對不能當飯吃!”。

月餅的“真面目”你承受不起

我們先來了解一下月餅的成份:不管餡料怎麼樣,每個月餅主要是由小麥粉或糯米粉做成的餅皮,在各種餡料中加入大量的油、糖、及食品添加劑,也就是説肯定含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,據統計平均每100克月餅熱量為1872-2084千焦不等,妥妥的是高能量、高糖、高脂肪,屬於典型的三高食品啊!

就拿鮮肉榨菜月餅來説,它是蘇式鮮肉月餅的改良版,杭州人往裏頭加了榨菜,就成了現在的樣子,是一顆名副其實的“熱量炸彈”。

準媽媽月餅當飯吃,急送醫院!醫生提醒

讓我們好好分析一下榨菜鮮肉月餅的熱量,首先,蘇式餅皮中所使用的麪粉、澱粉、雞蛋、糖等原料,已經含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質。其次,紮紮實實的內餡裏,肉餡飽滿,肉比榨菜多,更是滿滿的油脂!這一算下來,它的熱量可能也是“月餅屆”的榜首了!

此外,金劍虹主任醫師還指出,像王女士那樣用月餅來替代一日三餐的做法是非常不可取的,因為月餅雖然能量足夠,但營養成分比較單一,如果完全拿月餅當飯吃,很容易出現蛋白質、微量元素及膳食纖維的缺乏,不能滿足我們對營養的需求,而它超高的糖量和油脂容易引起腸胃不適,更會對心血管造成負擔,即便是普通人羣也要對月餅食用保持謹慎,更不要説以下的特殊人羣:

準媽媽月餅當飯吃,急送醫院!醫生提醒

 

錢江晚報

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