它是降壓“特效藥”,農村遍地可見,營養豐富價值高,遇見別錯過

今天給大家帶來的這種野菜名字叫做柳蒿,在農村隨處可見。平時要想吃到新鮮的柳蒿,我們還得趁早採摘,不然老了後味道會發生改變。接下來我們就去詳細認識一下柳蒿,首先柳蒿是多年生的草本類植物。柳蒿造型獨特,主根部位明顯,側根比較多。根狀莖略粗,直徑在0.3-0.4釐米左右,莖幹通常都是單生生長,數量稀有,高度五十到一百二十釐米,顏色為紫褐色,具備縱稜狀,從中部開始朝上斜生有分枝,分枝長度4-10釐米左右。

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它的莖幹被蛛絲狀的絨毛覆蓋,葉片沒有葉柄,無分裂,全緣以及邊緣有着稀疏的裂齒以及淺鋸齒狀。上部顏色為暗綠色,不過最開始的時候被灰白色的短絨毛所包圍,然後才慢慢脱落至無毛。柳蒿背面除了葉脈以外,都被灰白色的絨毛密閉包圍,基部葉片和莖幹葉片形成橢圓形狀。花朵中頭狀花序佔大多數,形狀是橢圓形和長圓形,直徑3-4毫米。所結瘦果形狀是倒卵狀和長圓形,花果期在八月份到十月份之間。

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目前來看,柳蒿分佈地區主要集中在我國的北方,如黑龍江、吉林以及河北等地,南方只有個別省份才有柳蒿的身影。像是這種野菜,平時若想採摘,只有去到潮濕或者是半潮濕的河邊才能找到,或者是一些灌木叢裏面也有可能發現。一般來説,柳蒿身為野菜品種,很容易就可以存活下去。因此只要能夠找到地方種植,基本上是沾土就可以成活,我們就算是搬回室內,找一個花盆也能輕鬆養活它。

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以前柳蒿最主要的作用是食用,經常被人們拿來和臘肉一起炒着吃,味道棒極了可現在,人們對於柳蒿的研究越來越深刻,發現這種植物含有豐富的維生素和礦物質不僅能食用,還有能入藥。這一發現,其實對人類而言,是非常有利的一件事情。如果將柳蒿拿來使用的話,可以起到消炎和降壓的作用,還能夠抵抗瘧症。

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柳蒿不僅是藥食兩用的珍貴植物,它還是一種具備不錯生態價值的野生植物。在一些乾旱地區中,種植上柳蒿的話,可以起到防風以及固沙的作用。就目前所發現的價值來看,柳蒿還是很受人們歡迎,最起碼北方地區的人民對它是愛不釋手。以上這種野菜,不知道你們當地有沒有呢?

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