吃這個菜經常排泄毒素，血脂低，眼睛明亮，皮膚細膩，腰疼沒了常食這菜，排出毒素，滋養皮膚，燃燒多餘脂肪更顯年輕
韭菜薹纖維粗，能促進胃腸蠕動，幫助消化，排出體內黑臭的糞便和毒素。便秘的人不妨多吃點，而且有清香，能增進食慾，疏通肝氣。此外，還能降血脂，改善貧血，對動脈硬化也有效果。中老年人可以多吃！
韭菜薹的維生素A能起到美容養顏的作用，能讓你的眼睛更亮。對抗感冒有一定作用。個的功效是肯定的。對於腰痛的人，試試。腎虛或者腿弱的不要錯過。
健康食譜：韭菜薹炒雞蛋
1韭菜薹洗淨，切成段，木耳洗淨，但已切碎
2蝦皮可以用水稍微洗淨，雞蛋打成碗狀攪拌均勻
3將油放入鍋中，放入蛋液，翻炒至剛剛熟，然後放在盤子上
4放油入鍋，先炒木耳，再炒韭菜薹，最後一起炒雞蛋
5幾乎炒一下，把鹽從鍋裏放出來
【抖兩句】
你喜歡吃嗎？你覺得好就贊個，或者轉發給更多人受益。雖然快過年了，但是還在加班寫小編的文章。希望大家喜歡！(圖片來源網絡，如有侵權，請聯繫刪除)