豬血的好處
豬血含有含鐵量十分豐富，而且以血紅素鐵存在，比較利於被人體吸收，具有良好的補血功能。處於發育階段的兒童、孕婦、哺乳期婦女、老人等可能缺鐵的人，適當吃些含有豬血的菜餚，有利於預防缺鐵性貧血。
豬血的組成成分與人體的血液仿似度最高，因此多食用豬血，能夠很好的補充鐵質，而且豬血的鐵質都是人體所需要的形態，能夠被人體直接吸收利用，對於孕婦、女性還有兒童來説，豬血都是補身的良品。貧血者也應該多吃。
豬血的搭配
豬血+甜椒：可促進鐵吸收
大家愛吃豬血嗎？
立秋後，此物和豬血一起吃，連吃一個月，輕鬆幫你趕走體內濕氣！
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