芒果是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,常吃芒果能夠為身體帶來很多的好處,它可以預防癌症,還可以起到明目的效果。芒果的吃法有很多,它能夠做成甜品,還可以做成甜品,吃芒果的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
芒果的好處
一、可以幫助抗菌消炎
芒果是很有營養的一種水果,它含有的物質具有殺菌效果。特別是對於未成熟的果實及樹皮、莖等,具有比較好的抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌,芒果可以幫助人們治皮膚、消化道感染疾病。
二、吃芒果的好處是可以預防癌症
在芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,這些物質對人體可以説是非常好的,它具有抗癌的藥理作用;芒果中的營養物質,還可以有效的增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。所以説吃芒果能夠防治結腸癌。
三、芒果還有祛痰止咳的功效
很多人應該不知道,芒果能夠起到祛痰止咳的效果,主要是因為芒果中含有物質能夠輔助止咳。主要是因為在芒果中含有的芒果甙有祛疾止咳的功效,生活中人們出現了咳嗽痰多氣喘等症,此時適當的吃一點芒果能夠起到輔助治療的效果。
四、芒果可以降低人體內的膽固醇、甘油三酯的數量
這是因為人們身體會因為飲食等問題出現大量的膽固醇等,會影響身體的健康。因此,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。
五、芒果還有明目的效果
多吃芒果可以具有明目的作用,這是因為在芒果之中,含有豐富的糖類及維生素成分,尤其維生素A原含量佔水果之首位,具有明目的作用。
芒果的吃法
製作芒果牛奶的步驟
1、準備大芒果1個,純牛奶250ML。
2、將芒果去皮,果肉削下來放進打汁機裏邊兒,把純牛奶倒進打汁機。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可,不用加糖。
製作芒果奶昔的步驟1、準備一個一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然後用料理機另一半搗成泥。
3、果泥用牛奶,攪拌均勻。
4、攪拌好後,把切好的芒果粒倒進去,這樣就完成了。
製作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黃油,消化餅,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用開水泡軟,把消化餅乾放在保鮮袋裏邊壓成碎末。
3、把黃油放到碗裏面,然後隔水將其軟化後加入壓碎的消化餅乾。
4、把攪拌均勻的黃油和瓶幹,用保鮮袋裝好放到冰箱裏。
5、把芒果果肉切碎,用攪拌機打成蓉。
6、將奶油芝士加熱融化後用打蛋器打至順滑狀態。然後把吉利丁片加熱成液體,倒進去攪拌均勻
7、把奶油和芒果蓉倒進已經準備好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然後打成糊狀。
8、將奶酪糊倒進蛋糕模,放到冰箱裏面冷藏四個小時以後拿出來,即可。
芒果的禁忌
芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
結語:上文已經為大家介紹了芒果的好處,我們現在對芒果應該有了一些瞭解,喜歡吃芒果的朋友,在平時可以多吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,可以説是很有營養的一種水果。