肝病跟吃關係大？想肝臟健康，少吃4類食物

肝病跟吃關係大？平常少吃4類食物，肝病或能慢慢轉好！

1，少吃含添加劑的食物

生活中很多人喜歡吃方便麪、香腸等食物，這些食物中含有大量色素和防腐劑之類的添加劑，因此吃的時候感覺口感特別好，甚至吃了還想吃。添加劑確實能調節人們的口味，但也會危害人們的身體健康，比如長期過量吃這類食物就可能導致肝臟承受過重的代謝和解毒的壓力，時間一久便會損傷肝臟，引發肝病。

2，甜食

糖分雖然是人體運轉所必需的物質，但每天不可過量食用巧克力、糖果等甜食。甜食食用過多會增加胃腸道的酶分泌，從而影響食慾。而且，糖容易發酵，食用過多便容易在體內轉化成為脂肪，還會加速肝臟對脂肪的儲存，從而導致脂肪肝的發生。

3，發黴的食物

生活中有很多過分節儉的人，即使食物發黴了也捨不得扔掉，認為把發黴部位弄掉就沒事了，其實這種做法對身體健康是非常不利的。發黴的食物最容易滋生黃麴黴素，而黃麴黴毒素就是一種肝毒，很少的量就可能對肝臟造成很大的損傷。就算去掉髮黴的部位，其他部位也有可能感染了這種可怕的毒素。因此，只要是發黴的食物建議趕快扔掉。

4，酒

有人説“無肉不歡”，但其實生活中還有一些人無酒也不歡，每天必飲酒，每逢聚會更是不醉不歸。但是長期大量飲酒會導致酒精中的醇類成分刺激肝臟，降低肝臟的代謝速率，很容易導致肝炎、肝硬化等。因此，對於肝臟不好的人來説，酒水儘量要做到忌口。