鹽水就是在一杯水中，加入了食鹽，就稱作鹽水。鹽水是我們身體裏所需的一種成分，常食用鹽水能起到殺菌的功效，而在鹽水中加入蜂蜜能夠有效緩解便秘呢！趕緊來看看吧！
蜂蜜鹽水飲
蜂蜜鹽水飲的製作材料：主料：蜂蜜30克
調料：鹽1克
蜂蜜鹽水飲的做法：
在一杯涼開水中放入食鹽和蜂蜜，攪拌均勻即可。
健康提示：1. 本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效；2. 適於腸燥便秘患者飲用。
食物相剋蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較複雜，葱蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上葱中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
鹽水的功效
1.防治脱髮
(1)將濃鹽湯輕輕塗敷頭髮根部，約5分鐘後再用清水洗淨，每日早晚各1次，連續15至20天為一療程，可防治頭髮脱落。 (2)用半盆温水將 100~150克食鹽溶解，浸入頭髮，揉搓幾分鐘後，加適量洗髮精後繼續洗，然後用清水過兩遍。每星期一次，2~3次即可見效。
2.呵護咽喉
秋冬時節氣候乾燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發期，在發病初期可採用鹽湯醫治。方法如下：當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽湯作晨間漱口劑。當咽喉腫痛時，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。
3.自然止血
(1)止胃出血。胃出血停止吐血後，體內急需補充大量生理鹽水，在未到醫院救治之前，可飲鹽水1 -4杯，以補充體內血量不足。 (2)止鼻出血。鼻出血後，可用藥棉浸濕鹽水塞進鼻孔中，同時飲用鹽水1杯，即可起到止血的功效。 (3)止小出血。口腔內部若發生小出血(如牙齦出血、喉頭出血、魚骨梗喉、刺傷咽喉出血)用鹽水漱口後可以促進血液凝固，起到自然止血的作用。值得注意的是：配製鹽水時(精鹽、細鹽均可)先用開水衝調，待食鹽溶化後，再加入少許冷開水，使之成為温鹽水即可飲服。飲服鹽水後，能起到暫時止血的效果。病情嚴重者還需到醫院就診。
4.清污解毒
當手粘附有毒物質(如硫磺、水銀)時用鹽搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蠍子蜇傷，可立即用細鹽一湯匙用熱水調敷患處，能起到減痛消毒的效果。吃各種水果時，可用食鹽少許用開水衝調成鹽湯，洗刷水果表皮(特別是楊梅類水果無法除去表皮)後，再用清水沖洗乾淨。還可除去水果表皮上隱藏的蛇蟲蠍類的毒素，起到清潔消毒的作用。
5.消炎治牙
食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽(青鹽更佳)調湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。 患者發生的牙牀出血，多數因為胃火旺盛所致，若用鹽水早晚漱口1次，能起到清理胃熱、止血消痛的功效。
6.治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可採用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克)，將上述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋內，用毛巾包裹後趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位鬆弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
7.清理胃水
早晨空腹時，飲淡鹽水1杯，不僅可清理胃火、消除口臭和口中甘淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食慾、清理腸部內熱。倘若兒童腸胃熱重、大便秘結，常飲用鹽水，可起到消熱通便的功效。
注意1:配製鹽湯時(粗鹽、細鹽或精鹽均可)先用開水衝調，待食鹽溶化後再加入少許冷開水，使之成為：温鹽湯即可飲服。
注意2:早晨第一杯水喝鹽水不好。不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康，於是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起牀如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脱水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脱水，令人更加口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峯，喝鹽水會使血壓更高。
鹽水的妙用
1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭髮，可去除頭皮屑，亦可防止頭髮脱落。
2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導致不舒服，可飲用濃鹽水。
3、鎮咳：飲用1:100的鹽水，可緩和咳嗽。
4、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。