古方中醫五色飲食養生

隨着人們的生活水平的提高,大部分的人可能生活水平好一點,有的人生活水平差一點,飲食結構不一樣,那麼所形成的體質也是不一樣的。更加上心境有憂勞和喜樂之別,天時有寒暖之不同,受病有深淺之各異,這就體現了中醫同病異治的精髓。

古方中醫五色飲食養生

説到古方中醫飲食養生,中醫講究五色入五臟。五色是指青赤黃白黑,可以滋補肝心脾肺腎。人體作為一個內外統一的有機整體,通過五色和身體調和並順應五態,就可以調整人的容顏和身體。也就是説不同顏色的食物,它養生保健的功效是不同的。

青養肝——多吃梅子少喝酒

如果喝酒的時候配一點青梅子,那麼青色和酸味就能對喝酒者的肝起到雙重保護的作用,從而減少酒精對肝的損害。青色食品包括綠色蔬菜和水果等,是維生素的主要來源,主要功效是清理腸胃、促進生長、排毒。

紅滋心——蘋果山楂抗疲勞

紅色食品具有活血化瘀的功效,對心臟非常有益處,如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山裏紅、紅心蘿蔔、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒等作用。

黑補腎——芝麻黑豆抗衰老

黑色是養腎的,黑色食物對於補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的。日常生活中可以多吃一點黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。

黃益脾——南瓜香蕉助排毒

像南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等黃色食品,可以起到養脾的作用,黃色食品可以提供維生素A和D,抗氧化,促進排毒,延緩衰老。

白潤肺——蘿蔔豆腐也可貴

白色食品可以養肺,如牛奶、米麪、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道,白色的蘿蔔等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以潤肺養肺,而且對預防心腦血管病、安定情緒、潤肺、促進腸蠕動都有很大的作用。

此外,隨季節變化,遵循天地人的自然法則,調養五色方法也不同。

以上就是小編給大家收集的一些一些養生食材,以供大家參考。當然生長在南北地區的人體質有差別,每個人所受到的天地之間的稟賦是不一樣的奧。

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