鈣在人體裏起着很重要的作用,孩子們需要充足的鈣,滿足生長髮育,長個子。老年人們需要充足的鈣,滿足人體的代謝。所以説,補充鈣質,是每一個人要做的事情。
有人説,經常吃些藥物鈣片可以滿足身體的需要。但是是藥都有一定的副作用。補充鈣質,最好還是從食物裏來攝取。在日常飲食中加強鈣的攝入量。
真正的補鈣高手,經常吃一吃,遠離骨質疏鬆,比鈣片強十倍。今天老陶給大家推薦幾種補鈣高手的菜。
第一種:芝麻醬
芝麻醬是由芝麻軋製而來的醬。味道香,好吃營養高。經常吃些芝麻醬,可以維持身體機能,滿足身體需要的能量。
在補鈣的問題上, 它有“補鈣神器”的美譽。每100克芝麻醬裏面中含鈣1170毫克,非常高。鐵元素也很豐富,骨骼離不開鈣,造血離不開鐵。經常吃芝麻醬,兒童們,可以促進骨骼和牙齒髮育,有效預防佝僂病。中老年人們補充鈣質,提高身體抵抗力,延緩衰老。
對於糖尿病來説,可以穩定血糖,防治糖尿病。還可以預防高血壓,舒張血管,功效與作用是大家所想不到的
推薦吃法,芝麻醬拌麪,味道好,營養高。
第二種;紫菜
紫菜是一種海產品,味道鮮,營養價值高。紫菜裏面含有大量的鈣質,每100克含鈣400毫克,經常食用,可以促進小孩和老人的牙齒和骨骼的生長與保健,促生長預防骨質疏鬆,適合兒童和老人食用。是很好的補鈣佳品
推薦吃法,紫菜蝦皮湯。蝦皮裏面的鈣元素也很高,兩者搭配可以治療缺鐵性貧血和骨質疏鬆,對人體有很大的好處。
第三種:海帶
海帶是家家户户經常吃的一種食物,裏面的微量元素豐富,經常吃一些,可以滿足人體的需要的。
在補鈣的問題上面,海帶的鈣物質也很不錯,每100克海帶中含鈣高達1177毫克,人體吃一些,可以滋補身體,補充鈣質,對兒童、婦女和老年人都有良好的補鈣作用。
除了補鈣之外,日常生活裏經常吃一些海帶,還可以降三高,降血壓,降血糖,降血脂。幫助減肥人士增加飽腹感,減肥瘦身。對女性朋友還可以預防乳腺增生,改善內分泌失調。
注意一點,在吃海帶的時候,不要與花菜同吃,以防鈣元素吸收不到。
推薦吃法,海帶豆腐湯,豆腐的鈣元素,營養物質也不錯,兩者強強結合,營養價值更高。
第四種:小油菜
小油菜在各個地方叫法不一樣,有的叫上海青。小油菜的營養成分豐富,養生作用還很大。
在補鈣的方面來説,每100g的小油菜中,就含有108mg的鈣,生活種,吃一些小油菜可以補充鈣質,促進腸道消化,補鈣強骨。一天光吃2斤小油菜,別的不用吃,就能補足鈣
除了上面的好處外,經常吃些小油菜還可以潤腸通便,解毒消腫、涼血散血,促進血液循環、散血消腫。還可以降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒,防癌抗癌,對我們的健康是非常好的
推薦吃法,醋溜小油菜,與醋搭配,裏面的鈣元素髮揮更充分,人體吸收的更好
注意一點,隔夜的剩菜小油菜,儘量不要食用,裏面有致癌物亞硝酸鹽,對人體有害。
上面這4種食物,需要補鈣的朋友可以儘量多吃一吃。
在補鈣的問題上面,很多人認為鈣補得越多越好,其實是不多的。過量補鈣並不能變成骨骼,反而會引起併發症,比如腎結石、血管鈣化等,危害老人孩子健康。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。
另外補鈣的方式儘量選擇食物來補鈣,藥物儘量少用或不用。在補鈣的同時,經常曬太陽也很重要喲。