人人都知道蛋白質的重要性
那麼
補充蛋白質是不是多多益善呢?
本期議題:
蛋白質補充越多越好嗎?
黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院營養科教授 聶宏對於體弱多病確實蛋白質吸收差的人,可以通過蛋白粉補充來達到提高身體素質,補充氨基酸,增加體質的作用。近年來,蛋白質能增強體質、提高免疫力的説法盛行,這讓越來越多的人熱衷於補充蛋白質。那麼,是不是所有人都需要吃點營養品,來額外補充蛋白質呢?
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黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院營養科教授 聶宏不是所有的人都提倡大量攝入,如果正常飲食進餐是不用攝入蛋白粉的,對於老年人來説,他本身肝腎功能的代謝功能就是衰老減慢的,如果大量攝入蛋白粉,他會加重肝腎負擔,腎病的患者,尤其是腎病綜合徵尿毒症的患者來説,要低蛋白飲食,如果大量攝入蛋白粉會加重病情。所以,蛋白質雖好也要適量,攝入過多隻能是適得其反,有害身體健康。根據《醫正視聽》健定官分析,蛋白質補充越多越好,屬於誤區!
記 者:於文皓
(龍視新聞在線)