摘要：曾經的“救命菜”，卻淪為路邊草，是它的錯，還是我們？
不知道大家有沒有發現一個很值得我們細思的問題，為什麼農村一些老輩們尤其是年紀上了花甲的人，他們對於一些植物知識頗為熟悉，野菜如此、野果如此、野生菌亦是如此，他們知道哪些可以食用，哪些不可以食用。
而且甚至是對於一些草藥知識，他們也都略知一二。首先我們要知道的一點，這些老輩們還大多文化不高，甚至更多的則是文盲。
再説説我們年輕一輩的情況，這裏可能要得罪一下大家，先説一聲真心對不起，就我們家鄉來説，別説是熟知草藥、野生菌和野菜了，就連好多的植物名稱都是一問三不知。最重要的是文化個個都不低，少説也得有個9年義務吧。
從這樣的對比來看，不得不説反差頗大，但比較重要的一點，也許是因為我們對於科技方面比較熱愛，而對於農業方面卻較為冷淡。
就比如下面咱們要科普的這種野生植物吧，過去它可是曾經的救命菜，據瞭解，好多的老一輩們都有吃過，尤其是在災害和乾旱的年頭裏，所以才被老人們譽為救命菜。
而到了我們現在這個年代，別説是將其當做野菜，就連認識的也都越來越少了，尤其是一些生長在路旁的，修路時還常被當成雜草剷除。
曾經幾何的“救命菜”，如今卻淪為路邊草，還常被剷除，究竟是它的錯，還是我們的錯？
我想也許應該還是我們的錯，因為我們缺乏認知，因為我們缺乏一份瞭解的耐心。
當然，也許有些小夥伴們也會這樣説：現在人們的生活好了，跟以往不同，所以也就慢慢的被遺忘了。
是的，也許一切的一切都有可能，但終究的一切，卻仍然還是在於我們。
因為植物是不變的，它依然仍就生長在那裏，物種不變，用途不變，價值也不變。而能變的是我們人類，因為生活好了而改變，因為要修路，所以沒辦法等等。
需要的時候就找它，不需要的時候就剷除它，這一切也許很值得我們深思。
因此很多時候，只要有時間，我們真的可以放下一些沒有意義的遊戲，一些沒有必要去一直刷的養眼視頻，用點空餘來多掌握和了解一些植物知識。
救命菜的價值參考
這種救命菜的植物名稱叫米口袋，目前在我國遍佈東北、華北、華東等20多個省份。
食用價值：據瞭解，米口袋的嫩莖葉和果實均可食用，春天為採摘季節，過了這個季節後，枝葉就會開始長粗，也就不能食用了。
藥用價值：據瞭解，這種野生植物的全草均可代替紫花地丁，在藥用上具有涼血止疼和化瘀排膿等多種功效。而且在藥材市場上還擁有一定的市場價值，據瞭解，通常要在50元到70元一斤左右。
結束語
這種植物的嫩莖葉雖然可當做野菜，但是在口感上也許沒有普通的野菜好，不過用來涼拌還是相當不錯的。當然，即便我們生活好了，也不需要這種野菜來食用，但我們卻也要認識它的過去和用途。
而且就藥用價值來説，我們也大可不必將其當成雜草剷除，可以保留生長，留給有需要的人們。
小夥伴們，你們家鄉有生長這種植物嗎？對於今天這個話題，你們都有哪些不同的看法和建議呢？歡迎下方留言交流。