【瞭解草莓的好處】
好處一：防脱髮
草莓中的鎂和銅元素含量豐富，這些礦物質有利於防止真菌生長，能有效避免頭皮屑滋生，除此以外，草莓中的葉酸，鞣花酸和維生素B5，B6能防止脱髮現象，適合頭髮稀疏和經常脱髮人羣食用。
好處二：抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富，也使其成為優勝於蘋果、葡萄的抗疲勞水果——維生素C能消除細胞間的鬆弛和緊張狀態，使腦細胞結構堅固。所以憂鬱、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
好處三：增強視力
草莓中的花青素對眼睛能夠起到保護作用，而且有利於預防近視的發生，長時間用眼之後，不妨吃點草莓，這對增強視力是有好處的。
【草莓的搭配】
將草莓與酸奶或牛奶拌在一起做成沙拉，酸酸甜甜很是可口,而且所含的礦物質、維生素、果膠等對胃腸有調節作用。