每年的八月十五就是立秋,過了立秋以後就到了秋季,但是秋季剛到來的時候並不涼爽,只會更悶熱,因此有句俗話是這樣説的,立秋十日難過活。
也就是説秋天剛到來的時候,前10天是最難受的,比夏季還要炎熱,而且氣候温差會很大,白天、晚上的温度會相差很多。
所以這種現象也被稱之為秋老虎,短期的天氣回熱,就像一隻老虎一樣,既蠻橫又霸道,但是這個時間週期並不長,也就10天左右。
雖然只有短短10天左右,但是這10天是真的很難熬,所以我們在飲食方面,一定要特別注意,要牢記吃果不吃瓜,多吃三樣。
為什麼要這樣去飲食呢?下面我就來給大家細説一下,既能滋陰潤燥的同時,還能讓你不上火,清涼又舒爽地度過這個秋老虎。
應對秋老虎,為什麼要吃果不吃瓜
俗話是這樣説的,秋瓜壞肚,因為秋天的瓜類食物,成熟度是很高的,雖然味道很美味,但是這些瓜類大多都寒氣過重。
尤其是水分很重的西瓜,雖然解暑效果好,但是它的寒氣也會很重,在秋天這樣一個季節裏,多吃西瓜的話,就會導致寒氣入侵,很容易就會壞肚子。
因此,在面對各種秋天應季水果的時候,我們就可以多吃一些,特別是眾多的應季水果,既美味又營養。
在這些水果中,我最建議大家去吃的就是梨子,因為梨子在秋天吃的話,有很好的潤肺止咳作用,特別是那些秋天愛咳嗽的朋友。
雪梨切塊再配上冰糖蒸一蒸,就能起到非常好的作用,除此之外像什麼李子、桃子這些水果,我們都可以多吃上一些,既能補充維生素,又能補充多種礦物質等營養。
而且多吃這些水果,還能起到很好的改善腸胃作用,因為秋天氣候乾燥,人體燥熱就很容易上火,便秘就是常事,吃水果就能及時改善。
立秋後,要多吃三樣食物
1、蘿蔔
蘿蔔屬於秋天的應季菜,這個時候的蘿蔔,是其水分最為充足的時候,因此多吃蘿蔔的話,就能起到很好的解渴潤燥作用。
而且蘿蔔中還富含豐富的維生素、膳食纖維、蛋白質、鉀等多種營養物質,有很好促進腸胃蠕動,改善食慾等作用,就算天氣再燥熱,你也能大碗吃飯。
其做法還很豐富,可以用來煮湯,也可以用來涼拌,相比較於煮湯,我覺得涼拌會更佳,清脆又爽口。
2、菠菜
秋老虎屬於夏秋的交替時間段,這個時候的氣候是特別乾燥的,很多人都愛上火,不僅影響食慾,而且還會口腔潰瘍等等。
所以這個時候,我們就可以多吃菠菜,因為菠菜中富含了豐富的維生素,以及一種叫做核黃素的營養物質,具有很好的清火作用。
把菠菜用熱水焯水一下去除其草酸,然後再加入料汁,簡單一涼拌後,就能成為一道很不錯的開胃菜。
3、銀耳
最後要説的食物是銀耳,因為銀耳是一種非常適合秋季食用的食物,它富含了豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養,具有蔬菜燕窩的美譽。
秋老虎到來以後,很多人的皮膚都會變得很乾燥,尤其是女性朋友,不及時滋潤皮膚的話,就會讓你看起來很沒精神。
所以這個時候,我們就可以多吃銀耳,因為銀耳有很好的潤膚作用,而且還有清熱健胃,滋陰潤燥等等效果,能讓你皮膚更好。
好了,以上就是今天的知識分享,進入秋天以後,大家一定要預防一下秋老虎,那麼除了這幾種美食以外,你還知道哪些食物,是秋季可以多吃的?
如果你那裏有更好美食推薦的話,記得在評論區也説一説,畢竟秋老虎也不是鬧着玩得好,讓我們都提前瞭解、瞭解。