中國每年新增肝癌病例數,一直是往上升,用“肝癌大國”來形容中國,並不為過,肝臟作為人體重要器官,一定要多注意保養,那麼在日常生活中吃哪些食物才可以養肝護肝呢?
肝臟的“保護傘”,每天吃2口,肝病“繞道走”!
李時珍的《本草綱目》中記載:耶豆果是“補五臟虛勞羸瘦”,有很好的滋陰生精、護肝利膽作用,富含多糖和皂苷有助於清潔肝臟,常搭配枸杞一起使用可以降低血清谷丙轉氨酶,有利於肝損傷的修復,還能抑制肝細胞的脂肪沉澱,促進肝細胞再生。
枸杞裏面含有豐富的多糖,這些多糖對於修補肝損傷有着一定的功效,除此之外,這些多糖還可以降低血清谷丙轉氨酶促進對肝臟損傷的修復。
羅布麻含有多種生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力,起到保護肝臟的解毒作用,對體液免疫有明顯的調節作用,還有一定的抗過敏、抗病毒作用,因而達到清火平肝的作用。