第一類是燕麥片。儘管燕麥片很普遍，但每個人都將其視為甜點，燕麥富含膳食纖維。我們都知道膳食纖維對腸道的重要性，它可以促進腸道蠕動，改善人的便秘並幫助人體排出體內的毒素和垃圾。對於三高人羣，多吃燕麥片也是非常有益的，因為膳食纖維還可以降低人體的膽固醇並改善高脂血症的症狀。如果存在慢性疾病，則可以相應地加以改善，最重要的是穩定病情以防止各種急性疾病的出現。但是，如果您真的想延長壽命，實際上會有些困難，因此不要抱太大希望。
平時購買燕麥片時，應選擇膳食纖維含量較高的粘性燕麥片。並儘量不要選擇那些較複雜的燕麥，其營養價值幾乎會喪失。從口味和營養價值兩方面，選擇純麥片直接在水中煮沸是最好的烹飪方法。
必須提到的另一種穀物是玉米，它比燕麥更常見。玉米含有大量的維生素a，脂肪酸等，以及各種微量元素，確實對人體非常有益。玉米中的細菌成分也有利於減輕各種心血管疾病，因此老年人多吃玉米對人體無害。如果您想減肥，實際上可以使用玉米作為主食。我們通常吃玉米之後，也可以相應地食用主食，以達到減肥的效果。
吃玉米時要注意一些事情，首先是每天要吃的玉米量，約150克更適合人體。嘗試吃那些無蠟的玉米，選擇大顆粒的玉米，並吃更多健康的食材。玉米的烹飪時間也很特別，如果烹飪時間過長，則玉米的消化會更快，這可能直接影響許多人的血糖水平。特別是對於糖尿病患者，我們必須更加註意這一變化。
當然，除了多吃五穀雜糧外，相應地吃一些水果和蔬菜也很好。如果要保持健康的身體，合理飲食是必不可少的。除了飲食外，我們還必須配合運動才能有益於健康。