大家好，我是健康曹醫師。冬去春來，新的一年又要開始了，如今清明已過，萬物吐故納新，人作為萬物靈長，此後會更加容易受到氣候變化的影響。那麼清明過後，氣候會有何變化呢？陽光和美、草木清新，一派生機勃勃現象，也吸引了人們外出春遊。而春遊沒有一幅好身體怎麼行了？如今雖已是春季，然而寒氣未褪，冷熱交替，很多人的免疫力下降，感冒發燒咳嗽接踵而來。那麼如何提高自己的免疫力，其實從飲食入手就可以了。今天就來大家來介紹下面這道菜，男女老少都可以吃，健康又營養。一起來了解一下吧。
女性40歲後多吃“養顏菜”，縮小毛孔，祛斑抗皺防衰，60歲不顯老，一起來了解一下吧!今天介紹的這道“養顏菜”就是紅燒豬尾巴，豬尾巴中含有豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白是人體皮膚的重要組成部分，大約佔了皮膚的70%-80%。經常吃豬尾巴可以幫組縮小毛孔，美白祛斑淡化皺紋，讓皮膚變得更加緊緻有彈性，延緩衰老。
如果將豬尾連尾椎骨一起熬湯，那麼可以起到補陰益髓的作用，對於平時生活中有腰痠背痛，骨質疏鬆等病症有非常好的調養作用。還可以幫助孩子骨骼發育，長高變得更加壯實，中老年人經常吃豬尾巴，可以避免骨質老化，身體早衰。
以上這道菜，不僅做起來簡單方便，而且食材的購買也是十分方便的。如今也正是倒春寒的時候，人們的身體難免會受到影響，你別看只是小小的一道菜，卻可以讓人們在滿足口舌之慾的同時，保養好人們的身體，提高免疫力，身體更健康。孩子常吃茁壯成長，女性常吃皮膚光滑。當然，健康的身體除了要從飲食入手，運動也是必不可少的，大家一定要記住多運動，每天飯後走一走，生活更健康。今天我們就聊到這裏，小曹醫師祝大家身體健康，心情美麗，越活越開心。