寶寶的第1口奶，我們建議喝母乳而不是喝奶粉，因為母乳中含有大量的免疫因子，而且母乳比較好消化，可以大大地預防孩子過敏的情況。
所以對於孩子來説，第1口這個關鍵時機還是非常的重要。而到了孩子滿6個月的時候，我們要給孩子加第1口輔食！#謠零零計劃#
第一口輔食吃什麼？我之前出去給媽媽們講嬰幼兒營養這個課程的時候，就經常問媽媽，你們給孩子吃的第1口食物是什麼？媽媽們的答案那是五花八門。
有一些媽媽説剛好那天我在吃飯，我看孩子很想吃，我就塞了一點點的飯給他吃。
還有媽媽説，我覺得孩子喝奶是流質的，孩子的第1口輔食肯定要吃一些流質的東西，然後我就給他喝了果汁，孩子特別喜歡喝，後來給孩子加米粉他都不愛喝，還要放在果汁裏面他才喝。
還有媽媽説，我們都是婆婆帶的，婆婆説家裏面自己種的大米給孩子吃肯定會更安全更放心，所以都是把米熬成很爛的白粥給孩子做第1口輔食！
當然也有媽媽説，我直接在門店給孩子買的米粉，主要是自己沒有時間也比較懶，而且覺得肯定是這種做好的裏面營養價值又高，更合適孩子！
其實沒有時間的懶媽媽做出的決定才是最合適孩子的！
目的一：補鐵
孩子在6個月之前，每天需要的鐵是0.3毫克，而到了孩子7個月的時候，每天需要的鐵就達到了10毫克，整整增加了33.33倍之多。
所以孩子加輔食就是滿6個月到7個月的時候開始加輔食，孩子飲食唯一的變化就是添加了輔食，所以輔食有一個非常重要的任務就是給孩子補鐵。這增加的33倍的鐵，最主要要靠輔食來提供。
而媽媽們給孩子吃白粥，喝果汁，吃蛋黃，補鐵的效果都非常的微弱，給孩子吃門店裏面賣的米粉，卻是強化了鐵的米粉，才是正確的補鐵方法。
目的二：防止過敏
孩子第1口輔食吃什麼，還要考慮到會不會過敏？比如説你一開始就給孩子吃雞蛋，雞蛋的蛋白是一種異種蛋白，孩子吃了之後就容易過敏。
所以孩子的第1口輔食儘可能選擇過敏幾率比較小的，比如説高鐵的米粉或者説是高鐵的肉泥，孩子的過敏概率會比較低，第1口輔食吃什麼還要儘量避免孩子過敏。
目的三：轉換孩子的飲食方式
孩子吃輔食就是讓孩子從奶慢慢地過渡到成人的飲食，所以奶是流質的，那麼輔食就應該是固體的，但是孩子一下子沒有辦法能吃到固體的食物，前面先從半固體來過渡。
所以給孩子吃果汁是不對的，果汁一樣也是流質的，應該給孩子衝比較稀的米粉。
★果汁
◆含糖量很高
過高的果糖會傷害孩子剛長出來的牙齒。
◆酸酸甜甜的口感容易讓孩子挑食
酸酸甜甜的確實受到不少孩子的歡迎，但是一開始給孩子喝果汁，容易讓孩子覺得輔食就應該是酸酸甜甜的，以後容易挑食厭食。
◆可能導致過敏
果汁如果用的水果是芒果或者是獼猴桃，還可能導致孩子過敏。
◆不利於補鐵
再加上果汁裏面含鐵量極低，並不利於孩子補鐵。
★蛋黃
●可能會過敏
有些孩子也會對蛋黃過敏，一開始給孩子吃蛋黃，萬一過敏會影響輔食的添加。
●蛋黃鐵吸收率很低
蛋雖然也含有一定量的鐵，但是吸收率極低，只有2.5%左右，吸收率低也沒辦法滿足孩子補鐵的需求。
★白粥
◈不能補鐵
白粥裏面鐵的含量極低，孩子喝白粥沒有辦法補鐵，影響孩子大腦的發育。
◈白粥可能引起窒息風險
給孩子吃白粥，如果沒有煮得很軟，那麼米就是一粒一粒的，孩子吃的時候萬一不小心誤吸入氣管，那就會引起窒息，所以是有風險的。
最新的《中國居民營養膳食指南》建議，孩子的第1口輔食應該是吃高鐵的米粉或者高鐵的肉泥。
所以媽媽們一定要清楚，不要按照老經驗給孩子吃白粥，喝果汁，吃蛋黃，或者説是跟着大人一起吃飯。
而應該是到專門的門店給孩子選擇米粉或者肉泥，在選擇的時候媽媽可以對比一下，儘可能選擇不含有白砂糖的，不含有香精的，而鐵的含量比較高的米粉或者肉泥。
更要注意孩子的生長髮育，充足的鐵還會刺激孩子的大腦發育，讓孩子變得更聰明。
如何給孩子選擇輔食，製作輔食呢？建議媽媽們可以購買一本《輔食每週吃什麼》來學習。
這本輔食書是由臨牀營養學家劉長偉編著的，裏面的每一道輔食都是設計得很合理，根據寶寶的月齡來設計，從寶寶六個月開始，每一餐吃什麼都在書上寫得很詳細。
每一道輔食的製作也寫得很詳細，需要的原料具體到多少克，製作的過程，以及能給孩子補充到什麼營養都寫得很清楚。
同時也總結出了很多在輔食添加過程中容易出現的問題，媽媽看了就知道怎麼處理。讓寶寶吃得健康長得高。
