大腦是我們人體最重要的器官，雖然佔體重不到20%，卻是我們人體的重要指揮官，指揮着我們所有器官的行動，所以説各個年齡段的人羣都有補腦健腦的需求，特別是針對正處在生長髮育期的青少年，大腦的可塑性很強，大腦功能可以被極大開發。
給孩子補腦的重要性
隨着年齡增長，孩子的學習壓力日漸增大，不僅對於身體是一種消耗，對於精神也有很大的傷害，尤其是對於孩子大腦的傷害特別大，過度用腦會造成腦細胞大量損傷，如果得不到及時營養補充來進行修復，腦功能就會下降，所以給孩子補腦非常有必要，經常吃一些補腦益智的食物，可以改善孩子的腦功能，使思維能力和記憶能力得到提升。
吃核桃真的能補腦嗎？
從小就聽大人説，吃核桃能補腦，要多吃點核桃，將來才能考個好大學，那麼問題來了：吃核桃到真的能夠起到補腦的作用嗎？
我們大腦細胞的發育是離不開必需脂肪酸的，必需脂肪酸的是我們人體需要但是自身無法合成，必須從食物中才能攝取到的脂肪酸，核桃中的營養物質有2/3都是脂肪，其中以亞油酸和亞麻酸為主，所以吃核桃也能起到一定的補腦作用。但是核桃雖好，但也不要過度神化，因為核桃的脂肪含量很高，不建議過多食用，而且吃多之後會引起食慾減退，所以要控制每日以及單次的使用量，每天1-2個即可，以免影響到正餐。
大腦最愛的食物是這3物，常吃記憶力蹭蹭漲
（1）魚類
魚類是促進孩子智力發育的首選食物之一，魚肉中含有豐富的卵磷脂，這一物質是大腦神經遞質的重要來源，可以增強記憶力，提高思維和分析能力，並且能夠控制腦細胞的衰老；另外，魚肉中含有優質的蛋白質和鈣質，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對於大腦和視力的發育尤其重要。
（2）香蕉
我們大腦細胞的熱量來源只能依靠葡萄糖，而碳水化合物是糖類的重要來源，香蕉中不僅僅含有豐富的碳水化合物，還有豐富的果膠和B族維生素，果膠可以減緩葡萄糖的釋放速度，避免血糖波動過大，而B族維生素可以促進糖類充分轉化為能量，並協助蛋白質的代謝，維持大腦細胞的正常運作。
（3）楓烯鯊酸
楓烯鯊酸常被人們稱為“記憶黃金”，它可以調節大腦的神經系統，刺激大腦的皮層，增強孩子的思維能力和專注力，還可以促進主管記憶功能的海馬體的神經元再生，從而提升記憶能力。另外，它還是視網膜的重要組成部分，經常補充可以起到保護視力，預防近視的作用。
而且，楓烯鯊酸含有的神經酸能改善腦部疾病，促進神經元的非特異性，防止神經元衰微，而且還具有延年益壽的作用。而且經常服用還可以改善阿爾茨海默症病、腦梗塞、失眠抑鬱症等腦部疾病的作用，除此外可以維護保養人腦免受外界危害，提升神經中樞功效，通過促進身體血液的循環流動來提升身體的免疫力。
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