中藥上講究的是“藥食同源”的道理，生活中很多的食物也都是藥食同源，比如生薑，玫瑰花，枸杞等等，今天我們來説説山楂，在中醫裏，山楂被製成山楂幹之後就是一味中藥。，入藥歸脾、胃、肝經，有緩解消食化積、活血散瘀的功效。也有研究證明，老人食用山楂類製品可以改善睡眠，增進食慾。山楂也是最早被發現用來釀山楂酒。我們經常會用山楂來泡水，那麼山楂水裏面加點什麼可以發揮山楂更好的效果呢，一起往下看看把。
食用山楂水的注意事項一般在飯後的半小時再喝山楂水比較好既可以幫助我們消化，又能起到很好減肥功效，但是一定要記得不要空腹喝，每天泡1-2次即可，雖然好處很多，但是胃酸太多，或者腸胃功能不好的人，不建議多喝，也可以根據自己的情況來定。選擇好的幹山楂，要顏色明亮的，發黃的山楂幹在曬乾之前就已經是不新鮮的了，泡之前要清洗一下，除去灰塵。當山楂泡水泡了幾次以後發現山楂變白了之後就説明山楂沒有什麼功效了。
山楂幹泡水的幾種搭配
美膚茶，山楂+荷葉+枸杞
很早就聽過荷葉有去油消腫去水腫的好處，很山楂一起搭配，還有降血脂的功效，對於局保的水腫和全身的虛胖長期堅持是真的很有效，其中山楂具有消食、活血化瘀的作用，枸杞有補腎氣的作用，兩個一起搭配，功效也加倍。如果胃部有不舒服的朋友，可以根據自己的情況不間斷的喝。健脾祛濕。
山楂幹+枸杞
枸杞有很好的補腎的作用，還有養肝明目的效果，山楂和枸杞搭配在一起，既能促進消化，又可以促進腸胃的蠕動，排出體內的垃圾，可以緩解便秘帶來的痛苦，排出體內的垃圾，如果在山楂和枸杞裏還可以加入紅棗，對於緩解女性的生理期的不適。
山楂幹+蜂蜜+陳皮
陳皮有祛濕的作用，山楂有活血化瘀的功效，兩者放在一起煮了之後等待涼了之後可以加入蜂蜜，蜂蜜有潤腸通便的作用，口感酸甜，山楂陳皮蜂蜜水還能美容養顏。山楂和陳皮中都含有豐富的維生素C，可以抑制黑色素的沉積，美白淡斑，還可以改善皮膚暗沉。
山楂幹+玫瑰花玫瑰和山楂都富含維生素C，可以使皮膚變白，玫瑰也可以排毒，淡化斑點，山楂也有活血化瘀的功能，間接的幫助你的皮膚排毒，將美感和山楂剛入水杯裏泡十分鐘就可以飲用了，促進消化，對胃腸功能具有一定調節作用，美白美容，調經等功效。