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想要寶寶免疫強,少生病?這10款輔食建議冬季多吃!爸媽趕緊安排

由 敖學農 發佈於 健康

冬季已經進入最寒冷的時候,流感、水痘、各種病毒很容易在這個時期出動,一不小心孩子就生病了!前兩天去醫院,看到兒科真是人山人海。

現階段疫情還沒有完全結束,家長們帶寶寶去醫院做檢查時要千萬注意,避免交叉感染。

寶寶冬季為何愛生病?

冬季室內室外誤差較大,很多寶寶容易生病,主要是免疫力弱惹的禍!

其實,3歲後的寶寶,其免疫功能已經達到成人的80%了,但0到3歲孩子常因免疫力較低,處於疾病的危險期,那如何提高免疫力?

要想給寶寶提高免疫力,單吃所謂的營養品是不行的,一定要營養均衡,不挑食!寶寶需要按時接種疫苗,給孩子保證充足睡眠和運動,養成良好的衞生習慣!

跟疫力相關的營養素!

1) 蛋白質是抗體形成的“基者”。

蛋白質是形成抗體的基礎。蛋白質的缺乏直接影響抗體的合成。

含蛋白質豐富的食物很多,牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優質蛋白質的良好來源。

2)維生素C抗體形成的“催化劑”。

維生素C能減少外界對人體免疫力的干擾,並能促進機體免疫功能的正常形成。

蔬菜中的西蘭花、大白菜、西紅柿等都是維C含量較多的;

水果中的山楂、猴桃、原草等也富含維生素。

3)維生素A肌膚以及腸道粘膜的“守護神”。

維生素A缺乏易導致氣道上皮細胞萎縮和纖毛數量少,導致細菌侵襲。

維A在動物性食物,如動物肝臟、魚肝中含量豐富。

4)鋅是 調節免疫力的“好幫手”。

鋅是人體100多種成分之一。它對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持起着重要作用。

含鋅比較高的食物可以多補充,比如牡蠣、貝類、牛肉、生蠔、鱸魚、蛤蜊、基圍蝦、扇貝。

5)鐵是抗體形成的有力後盾。

缺鐵可導致少數免疫細胞,影響抗體的產生,造成免疫反應缺陷。

可適當吃些“補鐵高手”,如動物肝臟(每週至少吃一次)、動物血紅肉(豬瘦肉、牛肉、羊肉。

6)硒具有較強的抗氧化作用

硒能夠免疫調節功能,主要通過影響體液免疫、細胞免疫和非特異性免疫三方面來實現。

含硒量較高的有魚類、蝦類等水產品,其次為動物的心、腎、肝,還有瘦牛肉、雞胸肉、豬肉(瘦)和羊肉(瘦)等。

推薦這10款輔食,建議給孩子多吃!

1、番茄菜花泥

適用月齡:7月齡+

營養解讀:

菜花屬於十字花科蔬菜,除了含有豐富的鉀、鈣等營養素,還含有硫氰酸鹽等一些抗氧化的植物化學物。菜花和番茄中的維生素C含量豐富,有利於提高寶寶抵抗力。

2、土豆胡蘿蔔肉末羹

適用月齡:8月齡+

營養解讀:

豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,易消化吸收,對牙齒、骨骼的生長髮育有益。南瓜、番茄含有豐富的鉀、鎂、β-胡蘿蔔素、番茄紅素等,其中β-胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A,維護寶寶視力及免疫力。

3、小米蘋果粥

適用月齡:8M+

營養解讀:

小米粥會在腸粘膜上形成一層保護膜,可以緩解寶寶腹瀉。蘋果含有維生素A、B、C及有機酸、細纖維等營養成分。蘋果富含鐵和礦物質、維生素C,能提高寶寶的免疫力。果膠能保護腸粘膜。

4、清甜翡翠羹

適用月齡:9月齡+

營養解讀:

清甜翡翠羹含有豐富的食材,包括富含優質蛋白質的雞肉、雞蛋、豆腐,以及營養價值較高的西藍花,葷素搭配,營養較為均衡。另外,多增加香菇等菌菇類食物的攝入,還可提高身體免疫力。

5、什錦豆腐羹

適用月齡:9月齡+

營養解讀:

這是一道口感較為複雜的輔食,可鍛鍊寶寶口腔小肌肉羣。五彩繽紛的色調也可促進寶寶食慾。菌類可增強寶寶的免疫力,鮮香菇肉質肥嫩,比泡發的幹香菇更好消化,配合有多種維生素、礦物質的胡蘿蔔和生菜,優質蛋白質的豬肉和豆腐,營養更均衡。

6、芋頭南瓜煲

適用月齡:9月齡+

營養解讀:

芋頭南瓜煲含有豐富的澱粉、鉀、β-胡蘿蔔素等營養素,可以作為寶寶的輔食少量嘗試。芋頭中的硒含量較高,有利於增強寶寶免疫力。

7、山藥魚肉粥

適用月齡:10月齡+

營養解讀:

魚肉富含維生素A和維生素E,能夠增強寶寶的免疫力並維持正常的機體功能。另外,魚肉中還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA,有利於寶寶大腦發育。

8、銀耳銀耳羹

適用月齡:10M+

營養解讀;

銀耳滋陰潤燥,十分適合天氣乾燥的時候給寶寶食用,北方室內用暖氣,也會引起人體燥熱,易引發寶寶皮膚病,食用銀耳最宜。銀耳富含銀耳多糖,可提升寶寶的免疫力。

9、雞肉豌豆蘑菇湯

適用月齡:11M+

營養解讀:

口蘑富含蛋白質和真菌多糖,可提升寶寶免疫力,煮湯味道鮮美,可滿足寶寶日益挑剔的口味。注意,有的寶寶可能會對蘑菇過敏,之前有蛋白過敏史的寶寶建議1歲後再食用。

10、蛤蜊蒸蛋

適用月齡:12月齡+

營養解讀:

蛤蜊含有蛋白質、鈣、鉀、鎂、鐵、硒、鋅等多種營養素,其中鐵、硒含量非常豐富,硒具有抗氧化、增加免疫功能、促進生長等作用.

冬季寶寶飲食注意事項

要想寶寶冬季寶寶免疫棒,少生病,除了合理添加輔食外,鈣鐵鋅、蛋白質、維生素、礦物質都是不可缺少的!

在飲食上還應該要注意,不要讓寶寶貪吃冷飲,以免對寶寶胃腸道造成傷害;少食油膩且不易消化的油煎食物,熏製食物。

冬季寒冷,寶寶的禦寒能力不比成人,多需要一些高蛋白、高熱量食物。牛羊肉、土雞、魚、蛋、奶、豆製品最為合宜,湯菜和燴飯也是既暖胃又易消化的選擇。