（人民日報健康客户端記者 徐詩瑜）4月5日，發表於《英國醫學雜誌》（BMJ）的一項大型回顧性研究“膳食中的糖類消費與健康”指出，高糖攝入或致45項負面健康結果升高，其中包括糖尿病、痛風、肥胖、心臟病發作、哮喘、抑鬱症等。該研究建議，應將遊離糖的消費量減少到每日25克以下，含糖飲料的消費量應控制在每週一杯以下。
“遊離糖的攝入量控制在25克以內，最有利於個人的身心健康。”解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞告訴人民日報健康客户端記者，大量研究證據表明，遊離糖攝入的增加和體重增加呈正相關。大量的糖聚積在體內，會轉化成脂肪。而肥胖是各種慢性病的根源，可能導致高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病、腫瘤等疾病。
“遊離糖是指生產廠商、廚師或消費者在食品和飲料中添加的單糖和雙糖。單糖主要指葡萄糖、果糖；雙糖主要包括蔗糖、麥芽糖，如白糖、紅糖、冰糖。遊離糖一般都是添加糖，在含糖飲料、糖果麪包、甜點餅乾、果醬、蜂蜜、冰淇淋中都存在遊離糖。”左小霞介紹，中國中國居民膳食指南和膳食寶塔中推薦每天應攝入小於50克的遊離糖，最佳的攝入值應小於25克。
上述回顧分析顯示，飲食中的高糖分消費通常對健康有害無益，特別是在心臟代謝疾病方面。膳食糖消費與體重變化、異位脂肪堆積、兒童肥胖、冠心病和抑鬱症之間的有害聯繫證據尤其突出。膳食糖消費與癌症之間的關聯證據仍然有限，但值得進一步研究。該研究建議將遊離糖或添加糖的消費量減少到25克/天以下（約6茶匙/天），並將含糖飲料的消費量限制在一份/周以下（約200毫升~355毫升/周），以減少糖對健康的不利影響。
左小霞表示，每100克可樂的含糖量約為11.2克，一瓶355毫升的可樂含糖量約為28克，一瓶600毫升的可樂含糖量約為60克。而一杯正常甜度的奶茶含糖量也在35克左右，都超過了最佳攝入的25克標準。除此之外，含糖飲料的熱量很高，相當於一個大饅頭，更容易導致肥胖問題。
此外，左小霞表示，長期攝入遊離糖還容易造成體內胰島素抵抗，而胰島素抵抗是很多人容易患上糖尿病的病因。高糖攝入還會干擾青少年骨骼和牙齒的發育。長期服用含糖飲料後，干擾嘌呤代謝，引起尿酸增高，甚至導致兒童高尿酸血癥。
“從臨牀營養學的角度來看，我們建議飲水儘量以白開水、淡茶水、花茶水為主，一般不推薦飲用含糖飲料。”左小霞介紹。