導讀:60歲阿姨每天吃兩粒它,皮膚緊緻頭髮烏黑,看着比同齡人年輕20歲。
我有一個大姨去年剛過的60歲生日,大姨住在城裏面,是一個頭發烏黑,臉上幾乎沒有皺紋的時髦老太太,平時喜歡跳廣場舞和養生。要是不認識的人看見了,都説只有40歲,一點也不像60歲的人呢。
我每次見我大姨的時候都特別感嘆她的皮膚和頭髮,我媽媽今年55歲但是已經有很多白頭髮了,都是一個媽生的,差距怎麼就這麼大,直到有一次我兒子無意間拿了大姨的“養生丸”當玩具,我才知道,大姨顯年輕是有原因的,這些丸子看上去黑乎乎的,大姨説這個不好看的丸子是她保持頭髮烏黑、不長皺紋氣色好的一個秘方,她每天都會吃兩粒的。它是用黑豆、紫米、芝麻、枸杞和蜂蜜製作的,類似於市面上賣的五黑丸。
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凡是黑色的食物都入腎經,常吃可以烏髮美容、補氣養血,而黑豆中的植物性雌激素、黑芝麻中大量的維生素E、紫米外層的花青素都是女性頭髮和皮膚都極為需要的營養物質,將它們混合在一起搭配補氣的枸杞和潤腸通便的蜂蜜,每天吃一點,能讓頭髮烏黑髮亮、皮膚緊緻、保持年輕不顯老哦。雖説市場上也有賣五黑丸的,但是自己做乾淨又實惠,而且乾淨無添加,可以放心吃哦,那麼怎麼把這些單獨的食材做成一個個的黑丸子呢,下面教大傢俱體做法。
60歲阿姨頭髮烏膚緊緻,只因常吃它,保持年輕不顯老,別錯過。
【黑丸子】
食材:黑豆120克,紫米150克,芝麻300克,蜂蜜150克,枸杞15克。
1、將黑豆、紫米、黑芝麻和枸杞都洗乾淨瀝乾水分,首先把黑豆倒入鍋中幹炒,炒至黑豆裂開盛出,大約要炒1分鐘,紫米和枸杞一起倒入鍋中幹炒至裂開撈出,也是一分鐘左右,黑芝麻放入鍋中小火炒30秒左右撈出。
2、所有食材炒好之後,分別放入料理機中打成粉末,黑豆和紫米用破壁功能打兩次會更細,黑芝麻打碎會出油,所以一次打20秒,然後停下來攪拌一下繼續打,連續打三次就可以了。
3、所有打好的食材放入一個大碗中,淋入150克的蜂蜜。
4、然後上手揉成團,芝麻在揉的過程中 會有油脂,和油蜂蜜正好能將這些粉末粘連在一起,揉好之後取一小塊反覆揉捏至表面出油後搓成小圓球就可以了。
黑豆和紫米炒好後是非常香的,打成粉末和蜂蜜混合在一起,吃起來香香甜甜的,味道很香我們小時候吃的鍋巴粉,蜂蜜是天然的防腐劑,這樣做好之後可以儲存起來慢慢吃的,還可以早上用它來泡糊喝哦。
有話説
1、芝麻在打的時候一定要注意:芝麻會邊打邊出油,打到20秒的時候就要停下里,把它攪散,然後繼續再打,一直打會攪不動比較傷機器哦。
2、不要把所有食材放在一起打哦,這樣不容易打均勻,而且芝麻出油後機器就帶不動了。
今天的養生黑丸子分享到這裏就結束啦,女人是最容易虧氣血的,快來試試用這些黑色的食材給自己做個補氣血的黑丸子吧,讓我們下期再見!