霜降 | 冬補不如補霜降,幾款美食吃起來,健康一冬天!

霜降,二十四節氣之一,每年公曆10月23號左右,霜降節氣含有天氣漸冷,初霜出現的意思,是秋季的最後一個節氣,霜降是秋向冬過渡的開始。一葉知霜降,一雨感深秋。

民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”。霜降後,天氣日漸寒冷,早晚温差加大,養生保健尤為重要,霜降時節,這些疾病易復發,你注意了嗎?

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霜降後易發的疾病

腸胃疾病

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霜降時,人體脾臟功能處於旺盛時期,由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂,必然會加重胃腸功能的負擔,所以會增加胃腸疾病發作。

呼吸系統疾病

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霜降前後雖然天氣變化不大,但是天氣逐漸變冷,如果調理不當,一些常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上呼吸道感染等開始加重或發病。

心腦血管疾病

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霜降後,由於天氣逐漸變冷,晝夜温差加大,寒冷容易引起血管收縮,血液運行不暢,所以心腦血管疾病如高血壓、腦梗塞的發病率也開始增加。老年人極易患上“老寒腿”(膝關節骨性關節炎)的毛病。

霜降前後吃什麼

民間有語:“補冬不如補霜降”,“藥補不如食補”,霜降吃什麼好呢?

鴨肉

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鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質,可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。

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柿子

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古語云:“霜降吃柿子,不會流鼻涕”。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃柿子對人體健康是很有益的(腸胃功能虛弱人羣建議少服用)。

山藥

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山藥補中益氣,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。另外,多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。

紅薯

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紅薯富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,屬於粗糧,消化慢,糖尿病患者也可以適量食用。生活中與細糧主食進行交換,對身體會更好。紅薯含粗纖維,內火比較旺的人,多吃一點,有助於緩解便秘等症狀。

保持適當運動更有益身心

霜降在農曆九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。

舒緩心情的運動

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登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、球類運動等。

注意保暖

霜降過後,老年人尤其要注意保暖,尤其要保護膝關節,切不可運動過量。膝關節在遇到寒冷刺激時,血管收縮,血液循環變差,往往使疼痛加重,應在天冷時注意保暖,必要時戴上護膝。

運動時間不宜過長

老年人運動時,不宜做屈膝動作時間較長的運動,要儘量減少膝關節的負重。另外,要防秋燥,還必須要注意休息,做到早卧早起,保證睡眠,讓身體各個臟腑得到充分的調整,避免秋季的肅殺之氣,減輕秋燥。

養生“三防”

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一防秋燥:霜降作為秋季的最後一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,易出現口乾、唇乾、咽乾、便秘、皮膚乾燥等現象,燥易傷津。

二防秋鬱:晚秋時節,天氣漸冷,草木枯黃,落葉落果,萬物蕭瑟,容易引人憂思,使人意志消沉、抑鬱。

三防秋寒:霜降節氣,氣温驟降,老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重,同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峯期。這個時間節點後不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人,尤應按時增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,導致生病。

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深秋時節,氣候逐漸乾燥,每天多喝水,在繁忙的工作學習中不要忘記身體健康。萬物蕭條的秋天,易產生抑鬱情緒,所以還應注重調攝精神養生。

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來源:JSBC萬家燈火

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