食管異物可以發生於兒童或成人。常見的異物有魚刺、肉骨、雞鴨骨、棗核、錢幣、假牙、鈕釦、紀念章和小玩具等。
引起食管異物的主要原因有：
①進食時太匆忙或邊進食、邊談笑致使食物來經仔細咀嚼而吞入。牙齒脱落過多妨礙咀嚼時也容易誤吞異物。
②小兒常喜歡將錢幣小玩具等含在口中玩一不留意易誤吞而成異物。
③有些成年人在高處工作時常將圖針等物含在口中不慎嚥下造成食管異物。
④假牙過鬆進食時(尤其吃懦米等粘性食物時)假牙脱落吞入食管。
此外如全身麻醉前或昏迷中的病人假牙未及時取下嚥下後可成異物。梗入異物後的症狀與異物大小、部位和是否伴有感染等因素有關。常見的症狀有吞嚥疼痛和吞嚥困難。異物小而感染不顯著時症狀較輕或僅有梗阻感但仍可進粥和麪條等軟食;異物大或伴有感染時吞嚥困難明顯甚至滴水不入。因吞嚥不便可有唾液增多現象。當異物伴有感染時可有發熱、全身不適等炎性症狀。治療扁桃體上的異物可在手電筒照明下用長鏡子鉗除。異物進入喉咽或食管後應請醫生及早在喉鏡式食管鏡照視下用鉗子將異物取出。合併感染時應使用抗生素。如有膿腫形成需切開排膿。食管異物是完全可以預防的.首先進食時應注意思想集中不要邊説邊笑高談闊論。
進食不宜過於匆忙更不可狼吞虎嚥。教育兒童改掉把小玩具含在口中玩耍的不良習慣.成年人在高空操作時不可貴圖方便而把圖針等含在口中。牙齒脱落較多或裝假牙的人咀嚼常不過細易誤吞異物進食時更應細心。對過於鬆動或固定鈎子損壞的假牙要及時重配。睡前或全身麻醉前或昏迷後應取下假牙。誤吞異物後應及時到醫院就診。切不可用吞飯糰、饅頭、韭菜等企圖把異物嚥下.此法不可靠反而有可能使異物刺得更深加重損傷使治療更加困難。