猴頭菇的營養豐富，有很高的營養價值，是一種高蛋白，低脂肪的滋補食物，含有豐富的維生素和微量元素，食用猴頭菇能夠給身體提供需要的營養，起到排毒護膚、抗衰老的作用。並且猴頭菇中的蛋白質含量高，氨基酸種類豐富，食用猴頭菇能夠提高人體的抵抗力。
土豆含有豐富的膳食纖維，這種物質能夠促進腸胃蠕動，幫助消化，有寬腸通便的作用。經常吃土豆能夠幫助機體代謝排毒，預防各種腸道疾病。土豆含有較多的鉀鹽，腸胃吸收比較慢，會給人飽腹感，還能帶走油脂。
柚子是南方冬季最常見的水果，酸酸甜甜的味道，讓男女老少愛上了它。含有的水分特別足，所以常吃又能夠補充身體內缺少的維生素和水分，有補水潤膚的功效，柚子中含有豐富的維生素C，這種物質可以淡化黑色素，從而起到美白、延緩衰老的效果。柚子含有的一種化合物，能夠有效的加快脂肪進行燃燒，是一種天然的減肥水果。
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