立夏後，“夏吃薑”的好處要牢記，生薑和紅棗是絕配，每天喝一碗
進入5月份以後，又到了炎熱的夏季，所以這個時候，我們一定要注意避暑，以免暑氣太重的話，就會對我們的身體帶來影響。
那麼進入夏季以後，要如何避暑才正確呢？我爺爺告訴了我一句話，那就是入夏姜棗茶，意思就是説進入夏天以後，一定要多喝姜棗茶。
生薑和紅棗他們都不屬於，夏天的應季食材，兩者混合在一起以後，為什麼能起到很好的避暑作用呢？
如果你對此也不瞭解的話，今天就讓我來給你細説一下，生薑和紅棗他們都有啥營養價值，兩者混合在一起以後，又有啥營養價值，你就能解開這個疑惑。
我爺爺已經上了90歲，但是每年夏天以後，他都會多喝姜棗茶，每天都來上一碗，身體還很健康，想要養生的朋友，一定要記得提前瞭解起來。
1、乾紅棗有啥營養？
乾紅棗其實就是用大棗曬乾後得到的，其富含豐富維生素，還富含豐富鈣、鐵、磷鉀等多種微營養物質，有很好的清熱解毒，幫助消化、補血等等功效。
所以在天氣炎熱的夏天，一定要記得多吃紅棗，尤其是那些睡眠不好，以及脾胃不好的朋友，夏天多吃紅棗，還有很好的益氣生津、滋心潤肺等等作用。
直接生吃紅棗口感會很差，但是把它用來煮茶喝的話，就能讓其口感更佳，且更有利於人體營養吸收。
2、生薑有啥營養
生薑是一種性温的蔬菜食材，把它用來調味的話，既能去腥又能增香，但是把生薑用來煮茶喝的話，相信很多朋友都沒試過。
其內部所富含的蛋白質、胡蘿蔔素、礦物質、薑辣素、姜油酮等等營養元素，都是非常豐富的，有很好的抗衰老以及驅寒等作用。
夏天天氣炎熱，很多人都愛吹空調、吹風扇，時間一長以後體內寒氣就會過重，所以這個時候多吃一些生薑，就能起到很好的驅寒作用，從而增強抵抗力。
紅棗生薑兩者都是非常營養的食物，所以進入夏天以後，完全可以把它們兩者混合在一起，用來煮茶喝，對身體的健康就會更佳。
除此之外，這兩種食物混合在一起的話，還有很好的助消化，以及開胃的作用，能讓你在夏天，擁有一個更好的胃口，吃得好、睡得好，身體自然就更好。
特別是那些夏天又愛吹風扇、吹空調，吃各種冰涼食物的朋友，一定要多多注意這個問題，及時為身體排出寒氣，才能讓身體更健康。下面再讓我來給你説一説，姜棗茶的做法？然後你也學一學。
【原料】：生薑、紅棗、紅糖
【製作】
1、準備一塊生薑，清洗乾淨後將它切成薄片備用。生薑一定要帶皮，因為其最營養的地方就是生薑皮，富含豐富的姜油酮，千萬不能扔掉。
2、準備幾顆紅棗，把紅棗清洗乾淨後，再將其去核並切成小塊備用，這樣紅棗在熬煮的過程中，其營養物質就更容易被稀釋出。
3、起鍋燒水，往鍋中加入適量清水，大火把鍋中水燒開後，把準備好了生薑片、紅棗塊全部加入鍋中，並開小火熬煮10分鐘。
4、熬煮時間到了以後，往鍋中加入一小勺的紅糖，因為生薑口感辛辣，加入適量紅糖去熬煮的話，就能緩解生薑的辛辣口感。
5、紅糖也有很好的補血益氣作用，既可以調味道的同時，又能讓茶的營養價值變得更高。最後把熬好的姜棗茶倒出，待其晾涼至温熱以後，就可以直接飲用了，你學會了嗎？是不是特簡單。
以上就是今天我要給大家分享的知識點，進入夏天以後，你家裏有沒有多喝姜棗茶呢？
夏天是一個身體缺水的季節，多喝姜棗茶既能補充身體中的水分，又能驅寒，還能補血、益氣等等，對身體是非常好的，各位朋友你還在等什麼？抓緊去動手做起來吧。
對於這道姜棗茶的製作，不知道各位還有沒有更好的分享呢？如果你那裏有更好建議的話，也可以在評論區提出你的觀點，讓大家都討論起來。
姜棗茶特別適合中老年朋友去進行飲用，如果你也是上了年紀的人，那麼多喝姜棗茶的話，還能起到很好的養生作用，讓你身體越來越健康。
這道茶除了適用於夏季飲用以外，其他季節也非常適合飲用，那些愛喝茶的朋友，一定要記得收藏起來。