@嘉定小夥伴們，注意！入秋後，銀杏果成熟，部分市民在路邊撿拾掉落的銀杏果。醫生提醒，銀杏果具有一定的毒性，兒童、孕婦、易過敏體質者儘量不要食用。
在嘉定新城伊寧路銀杏大道，路邊銀杏樹上結了一串串淺黃色的果子，不少成熟的果子已經掉落。
小嘉看到，有的市民在撿果子，準備拿回去吃，“去皮後放在微波爐裏面轉一轉就可以吃了。”一位正在撿拾銀杏果的市民説。
銀杏果又稱白果，有一定的營養價值和藥用價值，含有氰苷、白果酸等成分，有平喘等效果，但也含一定毒性，食用不當會造成腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等症狀，嚴重者可導致昏迷和呼吸麻痹。
為防止中毒，醫生建議把成熟的銀杏果去皮、將果子切開，取出胚心丟棄，然後再炒食或煮食，通過加熱降低毒性。食用時嚴格控制數量，“成人一天的食用量不要超過3到5顆。”嘉定區中心醫院中醫科主治醫師葉晨表示，兒童、孕婦等儘量不要食用銀杏果。
此外，醫生提醒，加工時儘量不要讓皮膚接觸到銀杏汁液，搓揉外皮時應戴上塑膠手套，以避免對皮膚傷害。有過敏史或易過敏體質者最好不要採摘、清洗和食用銀杏果，以免誘發過敏。
撰稿：俞超
攝像：王軼凡
編輯：王麗慧、盧澤斌
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來源:上觀新聞