懷孕時每一天最大的心願,就是希望孩子健健康康的,在肚子裏面慢慢長大,瓜熟蒂落。
大部分胎寶過了孕早期之後,都相對比較穩定,當然也有一些不太幸運的孕媽,過了孕早期,卻在孕中期甚至孕晚期痛失胎兒。
豆豆是一個32歲的孕媽,在醫院檢驗科工作,懷孕30周的時候,豆豆的媽媽生病住院了,她去醫院照顧媽媽的時候叫了外賣,點的是燒鴨飯。
結果第二天感覺身體不太舒服,而且胎動有點少,一量體温37度8。
就到婦產科,讓同事幫自己檢查胎心,檢查的時候胎心音還正常,沒想到第2天體温到了39度7, 再聽胎心的時候已經聽不到了。
也就是胎兒已經沒有了生命力。豆豆心痛不已,卻又無可奈何,只好進行催產,把沒有了生命力的胎寶生了出來。
胎寶生了出來之後,抽血檢查結果也出來了,豆豆的血液中發現了李斯特菌。
豆豆回憶起自己的飲食經過,應該就是去照顧媽媽的時候買的那個燒鴨飯,裏面可能攜帶了李斯特菌,導致自己中招了。醫生説:都是外賣惹的禍,孕婦一定要注意啊!
李斯特菌很狡猾,不怕冷,最喜歡對孕婦老人孩子下手。
根據美國疾控中心cdc的數據,每年大概有1600名美國人,會被李斯特菌感染。
李斯特菌藏在很多食物中,無論是在肉類,肉製品,還是新鮮的水果蔬菜,以及一些酸奶製品,冰淇淋都看得到它的身影。
李斯特菌是個不怕冷的傢伙,最喜歡藏在冰箱裏面,在0度的環境下都可以都很好的存活。
在2到4度的冷藏温度裏,繁殖的最快。
身強體壯的人感染了李斯特菌,睡個一天就馬上生龍活虎,
但是孕婦老人孩子一旦被感染,會比較嚴重,特別是孕婦甚至會導致胎停。
預防李斯特菌感染,要做到幾方面
食物要徹底的加熱
李斯特菌最怕的就是高温,只要食物中心温度達到60度,持續5到15分鐘,會把所有的李斯特菌殺得乾乾淨淨的。
建議家裏面剩菜剩飯的話,肉類食物留個一兩天,但是在吃的時候一定要徹底的加熱。
最好每餐吃新鮮的食物
我們建議吃飯吃到八分飽就行了,所以每天做菜的時候,儘可能是做夠吃就行了。
實在吃不完的素菜不要留了,肉類可以留一兩天。但是也要儘快吃完,在吃之前要徹底加熱。如果聞到有異味,千萬不要再吃了。
水果最好買新鮮的,不用放冰箱
很多家庭在夏天的時候喜歡買大西瓜回來,但是吃不完就扔在冰箱裏面,這其實也是很容易滋生李斯特菌。
現在買東西都非常的方便,可以吃多少買多少,不需要放在冰箱裏面堆太久。
砧板生熟要分開
生肉的砧板和切熟食的砧板,一定要分開使用,每次切完之後用開水燙一下砧板和刀。
總結起來就是,不要以為冰箱就是萬能的,能不放冰箱的儘量不放,能吃新鮮的,儘量吃新鮮的。
飯菜一定煮熟透再吃。
孕媽飲食要慎重,五類食物要少吃,對孕婦胎寶都大有好處
少吃白米飯
很多地方都喜歡精米精面,而懷孕之後,要想更好地控制體重,建議少吃白飯,多吃粗糧飯,雜豆飯。也就是大米里面加一些粗糧,或者雜豆進去做飯。
少喝咖啡
有一些孕媽媽在沒懷孕之前,每天都會喝咖啡,所以對咖啡因會有一定的依賴。
要完全戒掉不太現實,但是要控制量。
美國婦產醫師協會建議:孕婦每天的咖啡因控制在200克以下,比較安全。
少吃水果
很多孕媽媽覺得水果好吃,而且補維生素補水分,會讓孩子的皮膚更好,所以每天各種水果拼命的吃,一天甚至可以吃上好幾斤水果。
結果孩子的皮膚好不好?不知道,因為孩子沒出生就被醫生勒令少吃飯,少吃水果,因為血糖太高了。
水果中含有大量的果糖,有研究發現,果糖比葡萄糖更容易讓媽媽發胖。
不單隻會讓媽媽變胖,還會讓孕媽的血糖難以控制。
建議每天的水果半斤左右就行。一箇中等大小的蘋果就有160克左右,加上半個香蕉就已經半斤了。
少吃脂肪高的食物
經常吃動物的皮,肥肉這類高脂肪食物,會讓媽媽體重失控。胎寶過大也不是一件好事。
除了不吃肥肉動物皮之外,核桃花生之類的,可以炸出油來的堅果類食物,也要注意控制量。
懷孕很多媽媽都説多吃核桃,孩子更聰明。事實上,核桃真不能多吃,中國居民膳食指南建議,每天攝入的堅果是十克。
堅果就是核桃花生,松仁,榛子,杏仁,開心果等這類油脂比較高的堅果。
十克相當於兩顆到三顆核桃,帶殼的花生一大把,不帶殼花生一小抓,大概就是二十五粒花生米。
少吃調料
味精就會影響我們鋅的攝入,容易導致媽媽缺鋅,雞精也建議少吃。
含碘的食鹽每天不要超過6克,最好控制在5克以內。
懷孕之後,媽媽的飲食和胎寶的健康息息相關,大意不得。
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