青椒這種食材其實原產於南美洲那邊，屬於熱帶地區的一種食物，當然它的原產國其實是在墨西哥那邊，在15世紀末的時候，哥倫布就在美洲那邊發現了青椒，而且還把它帶回了歐洲那邊，隨後就傳向了世界各地，從明代的時候流入我們中國，其實史書當中也是有這樣的記載的，如今在我們中國其實也有很多地方種植，這已經成為了一種非常常見的蔬菜了。
對於女生來説，這一生的最重要的事業就是減肥了，有的人天生的就是再怎麼吃也不會胖，而有的人甚至連喝口水都會胖，今天我給大家介紹一種食物，讓你再也不擔心變胖，而且還可以讓我們的色斑越來越淡。這種食物就是青椒茄子，我們都知道辣椒當中的一種成分是可以讓我們的血管慢慢的擴張的，也可以直接刺激到我們體內的一些生熱系統。
然後我們體內的脂肪就會慢慢的燃燒，新陳代謝也可以加快很多，讓我們的熱量消耗的比較快一些。那時候我們的減肥效果就要比平常的時候好很多，而且這也是我們所熟知的吸油的一種蔬菜是特別養生的一種，我們在炒茄子的時候，我不知道你們有沒有發現，就算是放很多的油茄子也會慢慢的吸收掉。
會有炒茄子浪費油的一些説法等等。如果説我們用青椒來炒茄子的話，是非常養生的，而且對於女生來説還可以達到一定的減肥效果呢。首先我們可以準備好茄子250克，然後青椒再準備好80克，把它們全部都洗乾淨之後，可以切成一小條一小條的，然後我們把鍋可以放在火上，燒到7成了就可以了。
再把茄子放進去之後不斷的進行翻炒，再加上青椒爆炒兩分鐘左右，這個時候再加上一些精鹽就可以了。這道菜其實有非常好的清熱的效果，而且還可以讓我們慢慢的減肥，如果説每一天堅持吃的話，也可以讓我們腸道的一些毒素慢慢的排出來，而臉上的淡斑其實也可以慢慢的淡化的。
其實女孩子可能會有血脂比較高的一些情況，這個時候我們可以多炒一些這樣的菜，可以讓我們的血液循環得更加好一些，而新陳代謝也可以提速很多，最關鍵的就是可以有預防感冒的效果，畢竟茄子是可以發熱的，生吃青椒的話好處也有很多，而且它不僅僅減肥的功效比較好，最關鍵的就是還有其它的一些意想不到的效果呢。
所以如果説你有時間的話不妨去試試哦，在這裏我也建議大家吃茄子的時候，皮還是不要去掉比較好。