經常吃蘋果,身體不會太差,教你花式吃法,甩掉一身疾病
經常吃蘋果,對身體有什麼好處?
1、減少對於消化道的刺激
針對一些像牙齒不健全、胃腸功能存在問題以及一些具有慢性疾病的人羣,若是可以食用煮熟的蘋果的話,就能夠減少咀嚼次數,有利於緩解我們的腸胃負擔,減輕對於腸胃的刺激。
2、可以將“營養作用”發揮到最大程度
我們要知道,蘋果在被加熱之後,它裏面歲含有的膳食纖維,也是可以更好的進行軟化的,往往果膠和膳食纖維軟化之後可以更好的被人體吸收和利用,換句話説,我們可以通過吃熟蘋果的方式,能夠將裏面的營養物質發揮到極致。
3、預防便秘的出現
在蘋果裏面,是含有大量的果膠物質的,它算得上是一種可以溶於水的膳食纖維,當果膠進入到我們的腸道里面,往往也是會吸附腸道內的水分,便便也是會變得更加的柔軟的,有利於糞便更為順利的排出。還有,果膠的攝入還能夠降低血漿膽固醇水平、刺激免疫以及刺激腸道內部益生菌羣生長的作用。
【蘋果蜜棗茶】
【準備食材】:蘋果3個(大約1斤)、蜜棗3粒、冰糖30克(冰糖的量看加水的量,和蘋果的酸甜度,以個人口感為佳)。
【用時】:40分鐘。
【具體做法】:1、鍋里加入適量的水,開中小火,先放蜜棗煲20分鐘煲出味。我用的是煤氣,不鏽鋼鍋,加了一升的水,煲完後水分會蒸發一些。如果有養生茶壺,做法又不一樣。
2、將蘋果去皮,去籽,切成塊。蘋果切開表皮後,在空氣中會變成鏽色,那是因為蘋果中含有鐵元素,當蘋果削去表皮後,空氣遇到果肉,會發生氧化反應,蘋果就會變成難看的鏽色了。最好的辦法是用水泡一下,與空氣隔絕,但也不宜泡太久。
3、將切好的蘋果塊倒入鍋內,繼續煲20分鐘。
4、試下口味,加入適量冰糖,煮至冰糖融化即可,建議每次少量加入,不合口味再調。
煲好的蘋果茶很好喝,暖暖的,酸酸甜甜還有濃濃的蘋果香味,煲過的蘋果肉也很好吃,軟綿綿的,小孩子也很喜歡。尤其是嬰兒,水果要煮熟了吃,對腸胃的適應力更好。我個人認為加蜜棗更滋潤些,喜歡的朋友可以試試哦。