山楂顏色鮮紅，秋季成熟時掛滿枝頭，像一顆顆紅色瑪瑙，相信有的朋友觀看過山楂樹之戀電影之後也對山楂有影響。山楂作為一種水果 ，味道偏酸，經常被製作成冰糖葫蘆、山楂片、山楂條等食品食用，但它不僅是一類水果，還被入藥作為中藥治療疾病，所以山楂是有非常多的好處的，除了最常見的大家所知道的健胃消食，很多全面的功效也很有用，下面小編就帶大家去了解一下山楂吧。
1、 健胃消食
山楂的主要功效就是健胃消食，用於小兒消化不良等症狀，由於其味道酸甜，對於食慾不振、消化不良的人羣來説，山楂的作用能有效緩解相關症狀。山楂中的解脂酶可以讓脂肪迅速分解消化，能夠促進人體的消化功能，因此消化不良也能食用山楂。
2、 降血壓、血脂，保護心血管
研究表明，山楂能夠防止心血管病，降低膽固醇和甘油三酯，預防動脈粥樣硬化。另外山楂能夠增加人體心血管的彈性，促進血液有效循環，山楂中的黃酮有擴張血管和持久降壓的效果，對血壓、血脂高的人羣來説是不錯的預防心血管病併發症的選擇。
3、 活血化瘀，治療腹瀉
山楂具有活血化瘀的效果，對人體的血淤血腫有重要的緩解作用，經期疼痛的女性可以利用山楂來緩解疼痛，讓月經更加順暢，但個人體質不同應在確定痛經類型後使用山楂。拉肚子也可以吃山楂，中醫表明山楂性收澀，有止血止瀉的作用，對噁心、拉肚子都有很好治療效果。
山楂作為生活中大家喜愛的水果，老少都比較實用，但是在食用山楂時還得注意幾個問題，脾胃虛弱的人慎用。兒童不宜多食，會損傷牙齒。孕婦也不宜食用山楂，可能會導致流產。