洋姜這種蔬菜有多種不同的吃法，可以洗淨以後直接醃製後食用，也可以把新鮮的洋姜切成片狀或者絲狀以後，與肉片一起炒制後食用，另外洋姜還能用來煮粥也可以提取出天然的菊糖，供那些高血糖的人羣食用
口蘑是一種生長於蒙古草原的白色傘菌，含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素，尤其是其硒含量非常豐富，能夠有效的提高機體免疫力，所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可以將其排出體外，又屬於低熱量食品，可以防止發胖。具有養護血管、延緩衰老的作用
香菇是一種常見的食材。香菇的肉質肥厚，觸感細嫩光滑，味道鮮美，具有一種獨特的香氣。香菇集營養和保健價值於一體，經常吃香菇對人體有很多的好處，能夠美容抗衰，排毒護膚。香菇含有豐富的膳食纖維，能夠刺激腸道壁蠕動，促進消化，還有助於排出體內的來及，改善和預防便秘症狀，適合腸胃不好或者是有便秘的朋友們食用