天氣開始回温了，今天最高温度達到了18度，是小雪節氣後最暖和的一天，但最低温度只有個位數，好在沒有8級大風，太陽照的人暖洋洋的。天氣變好了，物價也就下降了，平時捨不得吃的大魚大肉還有蔬菜，趁着這兩天回温趕緊多買點囤着吧！冬天是最適合養生的季節，可以吃很多美食牛羊肉大魚大蝦，可以增強我們的抵抗力，不用擔心會經常感冒了！除了吃當然也要多運動，雖然冬天寒冷，可是我們不能懶得運動，合理的飲食加上運動才能讓我們的身體更健康！
今天介紹的這道菜是土豆燉鴨，不僅鮮香味美而且含有豐富的營養物質，經常吃對身體健康是非常有利的。能有效暖身暖胃，增加體內的熱量，幫助提升免疫力預防常見的感冒發燒!
鴨肉中含有豐富的蛋白質，脂肪以及各種微量元素，孩子經常吃鴨肉能有效健脾養胃，增強免疫力，提高抗寒抗病的能力。孩子如果身體瘦弱，比較虛，經常吃鴨肉能有效幫助補虛，增強體質，身體更加壯實!
土豆中含有豐富的營養物質，其中含有大量的維生素，鈣質，鉀元素等等，能有效幫助孩子消化吸收食物中的營養物質，增強體質。含有大量的膳食纖維，能幫助還排泄，排毒預防便秘的發生。
經常吃土豆還能有效減肥瘦身，土豆中含有較低的熱量而且擁有很強的飽腹感，女性經常吃土豆能有效避免進食其他高脂肪食物，幫助減肥瘦身。吃土豆還能幫助美容養顏，滋養肌膚，讓皮膚更有彈性和光澤。
很難得今天的各種肉價和蔬菜價格都便宜了，趁此機會多學點家裏人喜歡吃的營養食物，動起小手做起來吧，不僅滿足了胃口，也補充了營養，一舉兩得！冬季養生除了多穿衣物保暖，食補也是非常有效的方法，喜歡養生的朋友們趕緊做起來吧！