養生學堂,羊肉加一寶,勝過吃人蔘,強筋骨、降血壓、補氣血

大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

俗語講:冬吃羊肉賽人蔘。每到冬季,羊肉是餐桌上與火鍋中不可少的食材

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羊肉是冬季養生“第一物”

1、增強免疫力

羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的;

但是,羊肉的蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助於提高身體免疫力。

2、壯陽補腎

據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。

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3、補氣補血

冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。

羊肉加一寶,勝過吃人蔘羊肉 白蘿蔔

驅寒、化痰、瀉火

做法

1、鍋中水煮沸,放入羊肉塊,大火煮開,撇去浮沫,撈出羊肉,衝淨血水;

2、重換一鍋水,燒開,放入羊肉、葱、姜、陳皮、料酒、白胡椒煮半小時;

3、放入白蘿蔔塊,煮至熟,放少許鹽、雞精調味;

4、最後在出鍋前撒上香菜。

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蘿蔔雖好,但冬天如果光吃蘿蔔,顯然寡淡無味,比較單調;中醫有“肉生痰”的説法,羊肉吃多了容易上火。

白蘿蔔味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效,將白蘿蔔和羊肉兩者搭配起來一起燉着吃,不怕上火,效果勝仙丹!

羊肉搭配白蘿蔔乃冬季進補絕佳搭配,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補,相輔相成,相得益彰,滋補功效加倍。

以上所説的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路

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