雞胸肉沙拉

雞胸肉沙拉

輕食簡餐、簡單易做、健身友好。紫甘藍:保持皮膚健康、補充營養 羽衣甘藍: 抗癌、改善便秘、抗氧化 雞小胸肉:調節免疫、保護心血管水果胡蘿蔔:降血壓、利尿、抗炎症、強心肌

By 祺祺記

用料
  • 雞胸肉 1塊
  • 羽衣甘藍 1根
  • 水果胡蘿蔔 半根
  • 紫甘藍 少量
  • 豆瓣醬 1勺
做法步驟

雞胸肉沙拉

1、雞小胸肉解凍洗乾淨備用。

雞胸肉沙拉

2、準備蔬菜羽衣甘藍、水果胡蘿蔔、紫甘藍、豆瓣醬。

雞胸肉沙拉

3、把雞胸肉切小塊。

雞胸肉沙拉

4、加入一勺豆瓣醬調味。

雞胸肉沙拉

5、把雞肉塗抹均勻備用。

雞胸肉沙拉

6、洗乾淨得蔬菜。羽衣甘藍摘葉,把杆切小塊。

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7、胡蘿蔔切片

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8、加入少量油,油熱轉小火,加入羽衣甘藍翻炒。

雞胸肉沙拉

9、可以同時加入雞肉一起煎。

雞胸肉沙拉

10、羽衣甘藍變軟後出鍋。

雞胸肉沙拉

11、雞肉約5分鐘可以出鍋。

雞胸肉沙拉

12、搭配上其他蔬菜。

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13、撒上少量白芝麻(可以不放)。

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14、淋上香草醬(可以替換,比如鹽、香油、醬油都可以)。

雞胸肉沙拉

15、有淡淡的魚肉香。

雞胸肉沙拉

16、做好的樣子,快去試試看吧。

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