談到“野果”,估計每個人都知道,在我國廣闊的土地上,由於地區差異和氣候多樣性,無數的野花,野草和野果得以生長。隨着野生植物綜合利用的興起,特別是一些野生水果,已成為了市場上稀有的水果。
所謂的高鈣水果是指果肉中的鈣含量高。今天要説的這種野果,它的鈣含量在所有水果中排名第一,其科學名稱為歐李。植物很短,果實的形狀與李子非常相似,果實的顏色與櫻桃果實的顏色非常相似。這種野果生長在北部,在乾旱地區可以生長良好。
水果略帶酸味,通常是酸甜的。最好在它完全成熟時食用。它的堅果也可以藥用,並具有利尿作用。它還可以緩解排便,減少水腫,緩解便秘,水腫患者也不要錯過!
根據專業人士的説法,每100克高鈣水果中,就有360毫克鈣和58毫克鐵。此外,高鈣水果李子還富含糖,維生素B,維生素C,以及人體所需的各種微量元素和17種氨基酸。高鈣水果的營養價值也使其成為老年人和兒童的最佳水果之一。
歐李果的市場價格相對較高,每公斤10元至20元不等,每畝收入可達到幾千元甚至幾萬元。另外,這種水果主要生長在野外,生長相對較慢,因此是一種相對珍貴的野果品種。