俗話説,冬天吃蘿蔔,夏天吃薑。隨着天氣越來越冷,市場上開始出現大量的白蘿蔔,它們出現在每個家庭的餐桌上。
很多人説甲狀腺患者不能吃白蘿蔔,因為白蘿蔔是甲狀腺結節的頭髮。
還有人説白蘿蔔對人的健康有好處。
那麼甲狀腺疾病患者可以吃白蘿蔔嗎?專家給出以下答案。
白蘿蔔可以補充我們很多營養,比如維生素、纖維素和一些微量元素。大量的水分也有利於人體的新陳代謝,所以被稱為“小人蔘”。
但白蘿蔔屬於十字花科食物,其硫脲、異黃酮等物質會對甲狀腺產生一定的影響。異黃酮會阻礙甲狀腺激素的合成,一旦激素不及時分泌,甲狀腺功能就會下降。
硫脲是甲狀腺激素分泌的必要成分。如果過量攝入這種物質會增加甲狀腺的負擔,從而加重甲狀腺的病情。長期食用蘿蔔會抑制甲狀腺素和球蛋白的結合,降低蛋白質結合碘。這時,甲狀腺會得到補償和增大。
因此,患甲減時不建議吃蘿蔔或白菜。
雖然吃大量白蘿蔔會影響甲狀腺,但是適量吃也是可以的。
但是,平時吃這三種食物的習慣是一個對甲狀腺極為不利的因素:
1.海味
當我們有甲狀腺結節時,醫生會告訴我們少吃海鮮等含碘量高的食物,因為我們自己很難控制碘的含量。
碘一不小心超標,就會引起甲狀腺結節。如果你已經有了甲狀腺結節,這個時候不避開嘴巴,就會有麻煩。
2.辛辣刺激的食物。
對於甲狀腺疾病患者,儘量減少辛辣刺激性食物的攝入,因為辛辣食物可能會導致甲亢患者代謝旺盛,進而可能導致心跳加快、出汗。
刺激性食物破壞了甲狀腺的激素分泌平衡,不利於結節的恢復。除了辣椒、洋葱等。、煙草、酒精和一些味道重的香料也是刺激性食物。
3、油膩食物。
甲狀腺患者要注意油膩食物的攝入,會引起體內脂肪的增加,不利於身體的新陳代謝和血液循環。因此,儘量避免吃大量油膩的油炸食物,如肥肉和炸雞,否則會對結節的消散產生不利影響。
甲狀腺結節前期,身體有三個異常需要注意:
1、情緒異常起伏。
甲狀腺結節直接影響甲狀腺激素的分泌。當甲狀腺激素的分泌增加或減少時,患者的情緒就會失控,容易出現煩躁、焦慮、易怒等抑鬱現象。
2.體重的異常變化。
當甲狀腺激素分泌過多時,會導致身體代謝加快,出現食慾大增體重卻下降的現象,反之則會出現食慾下降體重卻增加的異常變化。
3.頸部有異物。
當頸部出現甲狀腺結節時,可以用手感覺到一些腫塊。如果被炎症感染或刺激,就會引起甲狀腺腫。此時腫塊會對周圍組織造成壓迫,出現異物感。
雖然大多數甲狀腺結節是良性的,但也有一些是惡性的,甚至有發展成甲狀腺癌的風險。飲食對甲狀腺影響很大。