不知不覺中，立秋已經悄悄到來，我們也正式迎來了秋天，在這個乾燥的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個乾燥的季節，人體的皮膚也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，廢話不多説，接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧！希望可以給大家帶來一些幫助！
晚餐有的人追求吃飽，有的人追求吃好，在我家追求的是對口味就好。晚餐哪怕再忙也都喜歡在家吃，我們經常是3個人就做三個菜，每個菜一般不會做太多，這樣吃起來不浪費，偶爾週末會加個小菜，湯水是每天管飽，畢竟有兩人愛喝湯水勝過飯。最近一週晚飯成本最高不超40元，最實惠的一餐也只有20來塊錢，菜式不多，但簡單不失美味，家人吃着很舒心，曬一下餐圖，歡迎各位廚友來點評。
晚餐一：空心菜炒肉 + 青椒炒茄子 + 絲瓜豆腐湯
週一大家都挺忙，晚餐也沒有太多心思去準備，簡單做了個炒肉，還有個炒茄子和素湯。炒肉加了空心菜，簡單家常個個都愛，茄子加了青椒炒，口味香辣帶點甜，素的也吃着下飯，偶爾被辣到就吃一塊豆腐，大塊的豆腐塞進嘴，辣意瞬間全無了，湯水和絲瓜一樣清甜，得連着大喝一碗才過癮。
晚餐二：豇豆炒臘腸 + 白肉炒苦瓜 + 荸薺排骨湯
週二忙裏抽空，給家人們煲了個排骨，清甜口味的排骨湯，加上荸薺真的是太驚豔，沒有吃過一定要試試。另外用臘腸搭配了豆角炒一盤，再切少許白豬肉丁，煎成油渣粒後，和苦瓜一起燜炒了一盤。三個菜中，最下飯的就是苦瓜這道，平平無奇卻最“抓胃”，味道真的是美翻！
晚餐三：牛肉燴豆腐 + 清炒空心菜 + 豆芽海帶湯
週三也是相對忙碌的，晚餐做了幾個簡單快手菜。一個牛肉粒燴豆腐羹，是比較適合秋季滋養的健康菜式，另外兩個菜，一個是黃豆醬炒空心菜，另一個是綠豆芽煮海帶湯，這個湯喝着很開胃，就是有點清淡。整體菜式沒有昨天的下飯，但適時吃點清爽的也可以幫助身體調整好狀態。
晚餐四：小炒杏鮑菇 + 酸菜五花肉 + 蔬菜肉末湯
週四安排了一個素的下飯菜和一個葷的下飯菜，素的是杏鮑菇，加了辣椒和孜然蠔油等調味，素的比葷的下飯，葷的是酸菜炒肉，用少許五花肉煸出豬油來炒的，小時候在老家會經常吃到這個菜，但自己做的沒有爸媽做的好吃，原因可能是酸菜不同，不過也是挺下飯。湯水是用西蘭花加豬肉末和高湯來做，少加了一點胡蘿蔔做點綴。
晚餐五：番茄炒茄子 + 胡蘿蔔炒鮮菇 + 豌豆豬肝湯
週五看着也是挺簡單的一頓飯，沒有大魚大肉的安排，用了番茄和辣椒去炒茄子，味道酸甜帶點辣，用胡蘿蔔搭配鮮香菇炒一盤蠔香味素菜，留少許的胡蘿蔔搭配豌豆煮了一鍋豬肝湯。眼尖的朋友都發現了，這裏是茄子第二次出場，茄子在本週也是十分受歡迎的一道菜，因為再過一陣，茄子就不適合吃了，要吃現在得抓緊。
晚餐六：酸菜炒肥腸 + 涼拌海帶絲 + 孜然豆腐丁 + 絲瓜豆腐湯
週六的菜式相對豐富，比平時多做一道菜，一下子買太多豆腐，乾脆分開給做成一個菜和一個湯。菜是燒烤味豆腐，最主要的調料是孜然，需要稍微油煎一下才好吃，湯的搭配是絲瓜加雞蛋，細看一下與週一的做法又不同，家常食材總能有不一樣的美味吃法。另外兩個菜，一個是酸菜炒肥腸，酸菜是週五買的剩下的，和肥腸放一起剛好是絕配，非常下飯的農家菜，外加一道酸辣開胃海帶絲，簡簡單單又美味，很知足。
晚餐七：肉末茄子 + 苦瓜肥腸 + 白菜排骨湯 + 葡萄
最後一天茄子又一次登場，對象最喜歡吃這菜，以往不合時宜他都買，我就説要吃趕緊吃個夠好了，所以就又吃……茄子今天的搭配是肉末，終於等來了葷的搭檔！這個做法也是對象覺得最棒的，他自己做的，一定是最合自己的口味。昨天剩下的一半肥腸，我搭配了一根苦瓜，用電飯煲的煲仔飯功能做出來的，有網友問這個菜確定好吃嗎？哈哈，我用蒜末和小米椒炸了個蒜油去肥腸的腥，加了鹽和蠔油做調味，吃起來味道也還蠻可以，喜歡的朋友可以大膽去試試~湯水是白菜搭配排骨，非常清甜爽口解油膩。另外安排了一道水果，這個季節葡萄可以適當地多吃~
最近一段時間，可能氣温還會有所變化，大家一定要引起足夠的重視，把握好這個時期，讓自己的身體越來越健康！在立秋到來的這段時間，大家一定要注意補水，因為在這個季節的温度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！