大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
豆芽水煮肉
材料：黃豆芽300克、瘦肉200克、金針菇、胡蘿蔔少許，葱、姜、生抽、料酒、澱粉、糖、雞精、鹽、油、豆瓣醬
做法：
1、豆芽用清水浸泡多次，瘦肉切薄片用生抽、料酒、澱粉拌勻，胡蘿蔔洗淨切絲，金針菇焯水。
2、起鍋熱油爆香豆瓣醬、葱姜，煸炒豆芽、金針菇和胡蘿蔔片刻。
3、放2碗水燒開，加鹽、糖、胡椒粉、雞精調味。
4、將肉片慢慢放入鍋內，開鍋後撒入葱花即可。
農家醬燒排骨
材料：玉米，胡蘿蔔，土豆，豆角，幹黃醬適量，排骨，八角2顆，冰糖，老抽，生抽，香葉2片，桂皮1塊，鹽適量
1.準備排骨，用清水多洗幾遍，控幹水分。玉米切成小塊，胡蘿蔔、土豆也都切成小塊。
2.豆角斯去筋，也切成小段。
3.然後就準備醬了，幹黃醬適量，主要看東西有多少，加水攪拌均勻，不要有小塊塊。
4.熱鍋，適量的油，先放排骨，中火慢慢的炒，炒到排骨表面有些焦黃，倒入幹黃醬，充分得炒，讓排骨有些上色。
5.然後加入開水，大火燒開，再放兩顆八角、兩片香葉，一小塊桂皮，冰糖、老抽和生抽，大火滾了之後換中火。
6.半個小時，然後放玉米，再燒15分鐘，然後放土豆和胡蘿蔔，10分鐘差不多，最後放豆角，豆角入鍋再有5分鐘就可以了，放適量鹽調味，就可以吃啦！
棒骨海帶湯
材料：棒骨、海帶、葱段、薑片、大料、醋、鹽、紅棗、枸杞；
1.海帶洗淨切成細長的長寬度
2.棒骨洗淨，入開水鍋中焯血水撈出
3.焯好的骨頭入砂鍋重新加入開水，和葱、姜、大料、紅棗一起煮
4.棒骨約7成熟時放海帶枸杞下鍋，中途加入少量醋（可利於骨頭中的鈣質充分發揮）
5.起鍋時加入鹽