水果都愛吃,但糖尿病人吃起水果來,還是要小心翼翼,生怕一個不留神血糖就飆升,陸博士為糖友們推薦14種適合冬季可以放心食用的水果,這些水果在路邊水果攤都可以買到,好吃升糖慢、實惠又健康。
首先推薦水果之王蘋果,它營養豐富,老少皆宜,蘋果皮裏面的烏索酸和克羅索酸,不僅可以增加胰島素受體、還可以激活糖代謝途徑,可以降低血液中的葡萄糖濃度。建議糖尿病人挑不甜的蘋果吃。
其次,推薦柚子、梨、臍橙、柑橘、獼猴桃、木瓜、黃瓜、櫻桃、李子、楊桃、雪蓮果都是非常適合糖友的,不僅能夠補充人體所需要的營養素,在控制血糖方面也是非常有幫助的。
再次,推薦紅色系水果,比方西紅柿、聖女果,草莓、石榴都是非常適合糖友的,不僅可以助消化,也可以平穩血糖。
但請糖友注意,適合並不代表糖友就可以放開肚皮吃,建議每天吃100~200克左右。並且水果作為加餐使用,可以在兩餐之間,同時要嚴格執行糖尿病逆轉系統解決方案。當然,糖友最好在吃水果前或吃水果後監測自己的測血糖,這樣糖友就更加能確定哪種水果適合自己。