胃病頻繁來“找事”？不如多吃一道菜，美味還養胃！

在日常生活中，有很多人的胃不好，經常出現胃擴張、胃痛、胃灼熱、痠痛等症狀。在這些症狀的折磨下，他們成了生病的老朋友，什麼都不想吃，什麼也不敢吃。

如果你有這個想法，你必須調整你的心態。無論你是大胃病還是小胃病，胃不好的人經常可以吃以下菜，不僅可以幫助你滋養胃，還可以穩定三高，這樣你的健康就會更好。

這裏提到的菜是蘑菇炸雞胸。很多人認為蘑菇是一種富含蛋白質的食物。實際上，這裏所説的只是幹蘑菇，幹蘑菇本身不能吃，還需要浸泡後才能吃。

總的來説，蘑菇不是高蛋白食品，雖然它的蛋白質含量不高，但對於胃不好的人來説，蘑菇也富含真菌多糖、膳食纖維等成分。

當你有便秘時，蘑菇可以幫助你，可以促進胃腸蠕動，促進排便，防止便秘的好處。同時，這些營養物也可以幫助三個高發的人控制血糖、血脂、血壓水平。

此外，蘑菇還富含多種維生素、多種礦物質，可以幫助胃不好的人，提供多種營養，從而達到滋補胃的目的。

同時，蘑菇與雞胸相配，雞胸蛋白質豐富，從營養到餐桌，每100克雞胸可含有約19%≤20%的蛋白質，正好彌補了蘑菇中蛋白質含量低的問題。

最珍貴的是，與其他肉類相比，雞胸的脂肪含量仍然很低，只有胃不好的人可以吃的肉，三高的人和瘦身的人才能吃，這對增強身體的免疫力有很好的效果。

那我們到底該怎麼辦呢？

你可以選擇你喜歡吃的蘑菇。如果它們是新鮮蘑菇，你可以在清洗後保留它們。之後，你可以準備雞胸，你可以預先醃製它們，或者你可以把雞胸直接切成細絲。

醃製時，可以放入適量的生薑、大蒜、洋葱、鹽、食用油，先炒雞胸，再加入蘑菇炒炒，這時蘑菇的味道會慢慢出來。

最後，應提醒胃不佳的人，雞胸和蘑菇的數量應每日適度。最新一期的\'\'中國居民飲食指南\'\'建議，健康成年人的肉和動物肉(如雞胸)的數量應在每人每天75克以內。

對於蘑菇原料，每天在50克至100克的範圍內進食。