想要減少痛風發作頻率,要先降尿酸,飲食注意這4點,需瞭解
提到痛風這種疾病,相信很多人都不陌生,其實痛風就是因為患者體內尿酸水平過高所導致,在痛風發作時,關節部位會有紅腫發熱以及疼痛的表現,隨着尿酸水平的增加,痛風的症狀更為明顯,嚴重時甚至影響正常的活動。
所以想要減少痛風發作的頻率,必須得從降低尿酸做起,那麼究竟如何做才可以達到這一效果呢?其實方法很簡單,參照下文吃就對了。
一、主食粗細搭配
因為人體的正常活動需要碳水化合物的維持,而主食就是提供碳水的主要來源,不過,對於高尿酸人羣來講,不能隨便吃主食,否則會加重痛風的症狀。
所以建議以大米,小麥等細糧為主,粗糧為輔,之所以這樣搭配的原因是經過加工的細糧嘌呤含量比較少,而添加粗糧的原因是其中的營養更為豐富,粗細搭配的情況下才能為人體提供更多的營養成分。
另外也可以選擇紅薯,芋頭,山藥等薯類食物作為主食,因為這些食品裏嘌呤含量也不高,並且含有豐富的礦物質,胡蘿蔔素以及膳食纖維,能夠讓人產生比較強的飽腹感,從而控制其他食物的攝入量,與此同時,還可以促進尿酸的排泄。
二、多吃以下水果
1、櫻桃
説到為什麼多吃櫻桃的原因,主要是這種水果裏面含有豐富的維生素以及一定量的櫻桃黃酮素和花青素,這些物質的存在都可以抑制尿酸形成,從而減少尿酸鹽結晶。
2、獼猴桃
對於高尿酸血癥的人羣來講,多補充維生素c對身體很有益處,尤其是維生素c具有的抗炎症作用,有利於緩解痛風導致的疼痛,而獼猴桃就是富含維生素c的水果。再加上它是鹼性的水果,攝入體內後便能中和尿酸降低尿酸的濃度。
三、多吃以下蔬菜
1、芹菜
在眾多的蔬菜當中,芹菜是不含嘌呤物質的,非常適合高尿酸人羣使用,不僅如此,芹菜中還含有豐富的膳食纖維及鉀元素,不僅能夠促進腸胃蠕動,還能加速排尿,由此一來,尿酸也可以隨之排泄出來。
2、西蘭花
此種蔬菜裏有大量的鉀離子,有助於減少尿酸沉積,而且其中還有大量的維生素以及礦物質,對於尿酸比較高的人來説,能夠補充人體所需,從而提高身體抵抗力。
四、降低尿酸時要注意什麼?
想要避免痛風到來,除了多吃上文中提到的水果蔬菜之外,患者還要記住以下飲食的禁忌,首先要減少動物內臟,以及海鮮食物的攝入量;
此外,飲食一定要清淡,否則那也很可能促進尿酸沉積,最後就是在痛風發作時避免吃豆類的食物,因為其中的嘌呤含量比較高。
綜上所述,我們已經很清楚瞭如何做才能夠減少痛風發作的頻率,方法也很簡單,主要是從飲食入手,調整主食的比例,多吃新鮮水果和蔬菜以及避免吃海鮮類,動物內臟以及豆類食物。
當然,除了做好這些事之外,患者平日裏還要多喝水,每天保證兩千毫升的飲水量,由此達到排泄多餘尿酸的效果。