養生沒那麼難，廚房裏的生薑，就是廉價的保健品。
老人們都説“夏要吃薑”，不是沒有道理的。小小的生薑，營養價值可不小，維生素B族含量極為豐富。現在人多缺少維生素B，或是有腳氣，或是頭皮出油，堅持吃點生薑，這些問題都能得到緩解。
礦物質種類和含量也不低，人體所需鈣、鐵都很高。五百克新鮮的生薑中，約有100毫克的鈣、35毫克的鐵，以及少量的鉀、鎂、磷等礦物質。加之，生薑中的薑辣素、揮發油等特殊營養成分，也讓生薑的營養價值不可忽視。
不同的人吃生薑的方式也不一樣，有人喜歡用生薑和紅糖煮水喝，也有人喜歡每天早上吃一片醋泡生薑。總之，生薑的吃法豐富，也可以有不同的搭配。
除了吃生薑，生薑還有妙用，堅持用生薑塗抹在腳底，是生薑的常見用途。如果能堅持三兩個月，將會收穫不少驚喜。
晚上睡覺前，將生薑塗抹在腳底，利用生薑的揮發油成分，能刺激到腳心處的經絡，加速身體的血液循環，可起到改善失眠的好處。
長時間睡眠不足可不是好事，將會帶來神經衰弱，降低記憶力、注意力，加速腦細胞的提前衰老。學會改善睡眠質量，就是在拯救自己的大腦。 疲憊、精神狀態不佳、總是失眠多夢時，生薑塗抹腳心會有奇效。
生薑塗抹腳心，能驅散脾胃內的濕氣。如果每天都感到疲憊、提不起精神，不想吃飯或者吃完後想吐，手心經常冒汗，關節總是痠痛，舌頭兩側有齒痕，説明脾胃內的濕氣已經很重。
濕氣重，人易老，工作和生活質量也會相繼下降。民間有“千寒易除，一濕難去”的説法生薑塗抹於腳心，讓去除濕氣變得簡單。腳心就是祛濕的“閥門”，生薑塗抹在腳心，能夠打開這個閥門，讓經絡疏通，令濕氣順着經絡，直達體外。
生薑塗抹腳心，也是減肥的“利器”。年輕人總是為了減肥煩惱，想着法的減肥，人也是有惰性，難以堅持運動，減肥總是不成功。年齡再大一點，肚子上的肉增多，對臟器也有壓力，外在的脂肪還會轉化為內臟脂肪。
減肥也有竅門，而這個竅門，就是生薑。用生薑塗抹在腳心，肥胖人士的福音，能加速體內的代謝速度，同時逼走體內的寒氣，讓女性擺脱宮寒的煩惱。堅持用上一段時間，女性的腹部、小腿都會慢慢瘦下來，令人羨慕不已。
生薑塗抹腳心，好處顯然是不少的，但需要長時間堅持才能體現出來。有一些人在短時間內看不到效果後，中途而廢，也就看不到效果了。
在用生薑塗抹腳心時，還有一些禁忌，有五類人羣是不適合塗抹的。陰虛火旺的人易上火，不宜用生薑塗抹腳底；心血管不好的人血流量增加血管負擔重，不宜用生薑塗抹；血糖高的人可能存在神經上的病變，不宜用生薑塗抹；雙腳皮膚已開始潰爛或者有破損部位時，塗抹會增加感染可能，不宜用生薑塗抹。使用生薑塗抹時，要根據自身實際情況，注意規避。