黃芪不僅可以製作藥物，對膳食中也是可以添加，同時對黃芪泡水也是最佳之選，能夠很好的促進人體血液循環，對疾病治療有着很大幫助，那黃芪泡水喝的功效都有什麼呢?長期喝黃芪泡水對人的身體健康大有益處，因為黃芪有補氣養血的作用，其營養價值與人蔘相同，但價錢比人蔘便宜的多。適當的飲用黃芪泡水，不僅可以提高人體免疫力，而且還能達到保護心血管系統的功效。
主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“託毒生肌”。什麼是“益氣”呢?凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的一種表現。貧血，則常屬“氣血不足”。有上述症狀的人，冬令吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。
有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為“表不固”，可用黃芪來固表。常服黃芪可以避免經常性的感冒。中醫有一個有名的方子，叫“玉屏風散”，有三味藥，主藥就是黃芪，是可以用來治療經常性感冒的。
因為身體虛弱，或者年紀大了的人，往往下肢有些水腫。如果屬於“氣虛”，也可以常服黃芪。有慢性腎病的人，也可能常有浮腫，中醫治療時，黃芪有時也是常用的中藥。
所謂“託毒生肌”，意為手術後傷口容易恢復，或使久不癒合的膿腫化膿生肌。
用黃芪，應在醫生的指導下，針對個人體質不同適量服用，黃芪的吃法很多，現介紹幾種:
1、每天用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。
黃芪是可以泡水喝的，不過一定要剛燒開的開水，那樣才能夠泡出藥味，不過最多也只能析出十分之三四的藥效而以，有點浪費藥材，建議應以煎煮為主那樣效果更佳。民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是説經常用黃芪泡水當茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補中益氣，而且補而不膩，可改善氣虛和貧血，增強體質，延年益壽，如果能再加上枸杞、黨蔘、茯芩等一起沖泡，效果更好。
通過以上介紹，對黃芪泡水喝的功效也是有着一些瞭解，因此在選擇黃芪上，都是可以放心的進行選擇，它對人體各方面沒有太多損害，不過要注意的是，在選擇它的時候，也是要適量的進行，不能用的過多，否則會引發人體其他問題。