現在的氣温是越來越低了，而且每到了早晚的時候都要再加上一層外套了，所以説這時候大家可一定要注意肩膀感冒，但是秋天也是一個收穫的季節，這個時候的瓜果蔬菜非常的多，而且價格也是非常便宜的，雖然説像一些蔬菜都是非常家常的，但是他們的營養價值其實是非常高的，而且在日常生活當中我們吃的食材更加多樣化的話，才會更加有利於我們的身體健康，而且在日常生活當中有好多看似非常普通的食材，也有着一些不錯的食療功能。今天小編就給大家推薦一款非常不錯的食材，它可謂是天然的胰島素，所以説對於糖尿病患者來説，適當的多吃可以有效地維持血糖水平。
今天小編給大家介紹的這一款食材，其實在日常生活當中好多人都覺得它不起眼，就是洋姜又叫做鬼子姜。提到這個名字大家應該覺得不陌生吧，記得小弟小的時候常常和小夥伴們去地裏挖這種洋姜，而且農村一般會將它醃製成鹹菜。
洋姜跟我們平時吃的生薑可不一樣，洋姜沒有那種鮮辣的味道，而且有一種甜甜的口感，其實洋姜的營養價值也是非常高的，它很有豐富的蛋白質以及纖維素，同時也含有鈣，磷鐵等多種微量元素，所以説洋姜屬於一種營養比較全面的食材。
當然洋姜除了有一定的實用價值之外，它還有一定的藥用價值，適當的吃點洋姜能夠起着清熱涼血，益胃和中，潤腸通便的效果，而且陽相當中還有一種與胰島素結構非常相似的物質，所以説對於糖尿病患者來説，經常吃點洋姜能夠很好的控制血糖的水平，同時它能夠起着降低血糖的效果，所以説，它可謂是一種天然的胰島素。
每年到了9月中下旬的時候，正好是洋姜大量上市的季節，所以説大家在這個時候可以適當的買點洋姜，無論是炒或者是醃製鹹菜都是非常不錯的，而且洋姜的價格一般是比較便宜的，尤其是對於血糖比較高的朋友來説，不妨嘗試一下吧。