蒜蓉南瓜藤
功效：南瓜藤中含有豐富的粗纖維，平時人們食用南瓜藤能補充營養，促進身體代謝，刺激腸胃蠕動，能清理人體腸道內積存的垃圾，清腸排毒的作用十分明顯。
1、先將南瓜藤洗乾淨，去掉絨毛，切成段以後備用，鍋中加入少許的花生油，等待7成熱，倒入大蒜快速的煸炒。
2、加入之前準備好的南瓜藤，快速的翻炒即可，記得一起要大火翻炒，不然會發黑。
3、等待南瓜藤炒軟以後，加入一些小米椒和食鹽快速的翻炒，加入少許的胡椒粉，食鹽均勻的翻炒。
4、將南瓜藤炒好以後，就可以裝盤出鍋了。
茭白炒雞蛋
功效：
由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩。
做法：
1、先將茭白洗乾淨，切絲以後備用，生薑切絲備用，小葱切斷備用，雞蛋液打入在容器之中，加入少許的食鹽和調味品均勻茭白。
2、先將熱鍋燒熱油，等待7成熱倒入雞蛋快速翻炒，等待雞蛋液成型。
3、鍋中加入少許的植物油，下一些生薑翻炒，下入茭白快速翻炒2分鐘。
4、等待茭白炒出香味以後，加入之前炒好的茭白，一起混合的翻炒，這樣一道鮮嫩爽滑的茭白炒蛋做好了。
佛手瓜炒木耳
功效：常食佛手瓜有助於擴張血管，促進身體的血液循環，有助於降低血壓，緩解心臟功能的減退，保護心血管的健康。搭配木耳一起食用，更有助於促進新陳代謝，排毒清腸，早食早受益。
做法：
1、佛手瓜洗淨切成薄片；木耳提前泡發，大蒜拍碎，生薑切末
2、鍋內加油預熱後，炒香姜蒜
3、加入佛手瓜翻炒，加上木耳
4、加上食鹽、生抽等調味料繼續翻炒
5、炒熟裝盤即可